Ingeniería Industrial
Permanent URI for this collectionhttps://hdl.handle.net/20.500.12585/8800
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Browsing Ingeniería Industrial by Subject "Abastecimiento y distribución"
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Item Diseño de propuesta de mejoras para implementación en el proceso de abastecimiento de la agencia de viajes Kazabe Luxury Travel aplicando el modelo scor(2019) Herazo Mendez, Luz Elena; Martínez Paredes, Vanesa Margarita; Padrón Carvajal, Raúl JoséEl objetivo de este trabajo de grado consiste en emplear el modelo SCOR para diseñar una propuesta de implementación de mejoras al proceso de abastecimiento de la agencia de viajes Kazabe Luxury Travel ubicada en la ciudad de Cartagena de Indias, este modelo permite representar, analizar y configurar la cadena de suministro de una empresa para mejorar la eficiencia en la gestión de la misma. Esta ciudad es el destino turístico más importante de Colombia y uno de los sitios turísticos más destacados en todo el mundo, por esto es más significativo que las agencias de viajes se preocupen por aplicar mejores prácticas.Item Impacto de los parámetros de congelación de decisiones en la planificación de almacenamiento externo en un entorno de incertidumbre y estacionalidad de la demanda. Caso de estudio: empresas de bebidas gaseosa(2011) Navarro Díaz-Granados, David Enrique; Coronado Hernández, Jairo RafaelLas empresas se enfrentan cada día a mayores retos y desafíos para poder sobrevivir en un entorno más competitivo. Una de las áreas de mayor impacto en la competitividad de una empresa es el almacenamiento de inventario, debido a que una mala planeación puede conllevar altos sobrecostos o provocar demanda insatisfecha. En este trabajo se aborda el impacto de los parámetros de congelación de decisiones en la planificación del almacenamiento externo analizado desde el impacto en las unidades almacenadas en un operador externo, bajo el contexto del caso de estudio, el cual es una empresa que desempeña sus actividades en un entorno de incertidumbre y estacionalidad de la demanda. En este estudio se utilizó como metodología una combinación de técnicas de simulación con diseño de experimento, dicha combinación ha mostrado resultados efectivos en investigaciones predecesoras, por lo cual se esperan resultados igualmente confiables.
