Hernández Espinel, Luis Carlos; Llerena Palma, Roger de Jesús; Morris Navarro, Yarly Fabián (Universidad Tecnológica de Bolívar, 2013)
En la actualidad, el crecimiento global, presenta grandes retos en cuanto al
abastecimiento de los alimentos para la población. Puesto que es necesario
producir grandes cantidades a una velocidad determinada. Es ahí donde ...