Implicaciones de la palma de aceite en la estructura productiva agrícola y la seguridad alimentaria del municipio de María la Baja - Bolívar /

Abstract

La presente investigación analizó las implicaciones del cultivo de palma de aceite en la estructura productiva agrícola y la seguridad alimentaria del Municipio de María la Baja, departamento de Bolívar, determinado a partir de la evaluación de indicadores derivados de las estadísticas agrícolas disponibles para el municipio y, en mayor medida, en los resultados de la encuesta aplicada a una muestra representativa de productores de palma de aceite –descrita en la sección metodológica-, que incorporó variables para cuantificar los cambios del uso del suelo agrícola a partir de la introducción y crecimiento del cultivo de palma de aceite, con especial énfasis en el impacto reflejado en los cultivos básicos alimenticios tradicionalmente producidos en el municipio. Para esta investigación también se estimó la Tasa de Sustitución de Cultivos Agrícolas por Palma de Aceite –TSCP-, la cual permitió calcular el número de hectáreas de cultivos agrícolas que se han sustituido para darle paso a la producción palmera. Por otra parte, se examinó el panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional -SANpara la región de los Montes de María y, en específico, para el municipio de María La Baja, desde el análisis de la vulnerabilidad que posee esta población a ser afectado por situación de inseguridad alimentaria. Complementariamente, se analizó la estructura de la canasta usual y recomendada para la región de los Montes de María, identificando la participación de los productos básicos alimentarios del municipio de María La Baja, en especial, aquellos que fueron identificados por su alta tasa de sustitución por palma de aceite. Los resultados arrojados de los análisis anteriores sirvieron de base para proponer elementos de base consistentes en estrategias transversales que conlleven al ordenamiento de la actividad productiva agrícola, en aras de garantizar la oferta básica alimentaria de la población rural, con especial énfasis en el municipio de María La Baja como población objeto de estudio.