Publicación: El amargo y el dulce de una idea amigable y transformadora - Danilisa Mercado Nobles
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Resumen
Danilisa Mercado Nobles, ingeniera industrial egresada de la Universidad de Sucre, narra con emoción y sinceridad el arduo camino que recorrió junto a su esposo para fundar Chococosta S.A.S., la única empresa en su región dedicada a la producción de chocolate de mesa en polvo, un proyecto que nació como una idea universitaria y que, con esfuerzo, pasión e innovación, se convirtió en una microempresa sostenible y de impacto regional. A pesar de las dificultades económicas, los obstáculos del emprendimiento y las dudas personales, Danilisa perseveró, impulsada por el amor a su tierra y el deseo de transformar un producto tradicional en una propuesta con valor agregado, saludable y amigable con el medio ambiente. Hoy, Chococosta no solo dinamiza la economía local, sino que también rescata la cultura agroalimentaria y demuestra que, con convicción, creatividad y compromiso, los sueños sí pueden hacerse realidad.
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