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Ingeniería básica de un secador con transporte neumático, aplicado a la desecación de almidón de yuca y construcción de un modelo

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datacite.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.contributor.advisorQuiroz Mariano, Vladímir Adolfo
dc.coverage.spatialCartagena de Indias
dc.creatorBonfante Hernández, Alfonso Giovani
dc.creatorGonzález Ojeda, Eduard Luis
dc.date.accessioned2019-10-18T18:33:50Z
dc.date.available2019-10-18T18:33:50Z
dc.date.created2002
dc.date.issued2002
dc.date.other2002
dc.description.abstractHay actualmente más de 5000 variedades de yuca y cada una tiene características peculiares. Sus flores (masculina y femenina) son pequeñas y la polinización cruzada es frecuente. El fruto es deshiscente y las semillas pequeñas y ovaladas. La raíz es cónica y tiene una corteza externa y otra interna (de color blanco y rosado). Los tallos maduros se cortan en estacas de 7 a 30cm de longitud, con las cuales se propaga la planta. Ver figura 2.spa
dc.description.notesIncluye conclusiones y bibliografía
dc.format.extent247 hojas
dc.format.medium1 Cd-rom
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.ddc664.0284 B713
dc.identifier.instnameUniversidad Tecnológica de Bolívar
dc.identifier.other(ALEPH)000007945UTB01
dc.identifier.other(janium) 7972
dc.identifier.other7970
dc.identifier.reponameRepositorio UTB
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12585/683
dc.language.isospa
dc.publisher.universityUniversidad Tecnológica de Bolívar
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.ccAtribución-NoComercial 4.0 Internacional
dc.rights.licenceLos usuarios del Repositorio de la UTB estarán autorizados para adaptar, transformar y crear a partir del contenido de esta publicación incluso para fines comerciales, sin embargo toda obra derivada de la publicación original deberá ser distribuida bajo la misma licencia CC-BY-SA. El autor o autores, sin excepción deberán ser claramente identificados como titulares de los derechos de autor de la publicación original.
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.source.urihttp://biblioteca.utb.edu.co/notas/tesis/0001079.pdf
dc.subject.otherDeshidratación de alimentos
dc.subject.otherSecadores
dc.subject.otherTransporte neumático a través de tubos
dc.titleIngeniería básica de un secador con transporte neumático, aplicado a la desecación de almidón de yuca y construcción de un modelo
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dspace.entity.typePublication
oaire.resourceTypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
relation.isDirectorOfPublication68418e7c-88d3-46de-b70f-bef7c2eb3c4f
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thesis.degree.disciplineIngeniería Mecánica
thesis.degree.grantorCorporación Universitaria Tecnológica de Bolívar
thesis.degree.levelTesis pregrado
thesis.degree.nameIngeniero Mecánico

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