ListarEspecialización en Gerencia Empresarial por tema "Consumo de alimentos"

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    • El mundo de las pastas : caso: Harinera del Valle S.A 

      Caballero Pérez, Carmen Amelia (Universidad Tecnológica de Bolívar, 2012)
      Existen varios teóricos que hablan acerca de la importancia de las pastas dentro de la canasta familiar: Thompson y Strickland explican “la cadena de producción de las pastas dividiéndola en tres etapas diferentes: El ...

      Universidad Tecnológica de Bolívar - 2017 Institución de Educación Superior sujeta a inspección y vigilancia por el Ministerio de Educación Nacional. Resolución No 961 del 26 de octubre de 1970 a través de la cual la Gobernación de Bolívar otorga la Personería Jurídica a la Universidad Tecnológica de Bolívar.