ListarMaestría en Ingeniería por tema "Almidón de Yuca"
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Evaluación del fenómeno de die swell en mezclas de almidón de yuca y poly (ácido láctico) en el proceso de extrusión /
(Universidad Tecnológica de Bolívar, 2017)En este trabajo se estudió el comportamiento de las mezclas TPS/PLA y sus materiales constituyentes, utilizando la combinación de técnicas de simulación por Dinámica Molecular para caracterización reológica y modelado ...
Universidad Tecnológica de Bolívar - 2017 Institución de Educación Superior sujeta a inspección y vigilancia por el Ministerio de Educación Nacional. Resolución No 961 del 26 de octubre de 1970 a través de la cual la Gobernación de Bolívar otorga la Personería Jurídica a la Universidad Tecnológica de Bolívar.
