ListarFacultad de Ciencias Sociales y Humanidades por tema "Gastronomía -- Cartagena De Indias (Bolívar, Colombia)"

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    • Cultura y gastronomía, apuesta para el desarrollo económico de Cartagena 

      Díaz Mendoza, Liliana (Universidad Tecnológica de Bolívar, 2010)
      El siguiente artículo examina la importancia de la gastronomía y la cultura, y la relación de ambos con el desarrollo económico, como factores claves para mejorar el destino turístico de Cartagena. Intenta resituar ...

      Universidad Tecnológica de Bolívar - 2017 Institución de Educación Superior sujeta a inspección y vigilancia por el Ministerio de Educación Nacional. Resolución No 961 del 26 de octubre de 1970 a través de la cual la Gobernación de Bolívar otorga la Personería Jurídica a la Universidad Tecnológica de Bolívar.