El turismo de experiencias como forma de turismo cultural en el barrio Getsemaní de la ciudad de Cartagena de Indias Autores Cheyenne Alexandra Morelo Rodríguez1 Carmelo Jesús Padilla Cavadía2 Universidad Tecnológica de Bolívar Dirección de Empresas y Organizaciones Turísticas Cartagena de Indias 2018 1 Administradora de Empresas-Asistente vicepresidencia comercial-Todomar E-mail:ch_m.r@hotmail.com 2 Administrador de Empresas- Contador público Profesional Universitario – Supernumerario – Registraduría Especial de Cartagena E-mail:Carmelo_padilla@hotmail.com Universidad Tecnológica de Bolívar Esta tesis de maestría fue aprobada por la Universidad como requisito para optar al título de magister en Dirección de Empresas y Organizaciones Turísticas _________________________________ Cheyenne Alexandra Morelo Rodríguez Carmelo Jesús Padilla Cavadía Estudiantes _________________________ Mg. Sandra Lucia Osorio Garrido Directora Dirección de Empresas y Organizaciones Turísticas Cartagena de Indias 2018 Agradecimientos Primero que todo quiero agradecerle a Dios por permitirme haber culminado esta maravillosa carrera de Magister en Turismo; ha sido una oportunidad muy linda, llena de mucho aprendizaje, a mi familia por todo el apoyo, mis compañeros que siempre han estado en todo, a nuestra asesora Sandra Osorio por acompañarnos en este proceso y una mención muy especial a la directora de programa, la profesora Netty Huertas, gracias a su gestión incansable el programa ha desarrollado y potenciado a nuevos magíster en el área de turismo Carmelo Jesús Padilla Cavadia A Dios, por ser el pilar fundamental de este proceso, en el que nada hubiese sido posible sin él. A mis padres, por el apoyo incansable que me han manifestado en este camino de aprendizaje y conocimiento de nuevos saberes. A la Doctora Netty Huertas, por su confianza, dedicación y por compartir su amplio conocimiento con nosotros. A nuestra asesora, Sandra Osorio, por ser nuestra guía en este camino y por acompañarnos con paciencia y tenacidad al logro de los objetivos trazados. A la comunidad Getsemanicense, en especial a Florencio Ferrer, Marcos Vargas y Naida Mendoza, por compartir con nosotros su idiosincrasia sin igual y por su firmeza en la lucha de no dejarse desplazar. Cheyenne Alexandra Morelo Rodríguez Contenido Resumen ........................................................................................................................................ 10 1. Planteamiento del problema ...................................................................................................... 14 2. Justificación .............................................................................................................................. 19 2.1 Justificación teórica ............................................................................................................. 19 2.2 Justificación metodológica .................................................................................................. 20 2.3 Justificación práctica ........................................................................................................... 20 3. Objetivos ................................................................................................................................... 22 3.1 Objetivo general .................................................................................................................. 22 3.2 Objetivos específicos........................................................................................................... 22 4. Marco de referencia .................................................................................................................. 23 4.1 Antecedentes ....................................................................................................................... 23 4.2.1 Conceptos de Turismo. ................................................................................................. 26 4.2.2 Enfoques del turismo .................................................................................................... 27 4.2.3 Evolución del Turismo ................................................................................................. 29 4.2.4 Segmentación del turismo ............................................................................................ 32 4.2.5 Contextualización del turismo experiencial ................................................................. 34 4.2.6 Creación de productos experienciales para el turismo ................................................. 38 5. Metodología .............................................................................................................................. 41 5.2.1 Fuentes primarias. ......................................................................................................... 41 5.2.2 Fuentes secundarios. ..................................................................................................... 41 6.1 Impactos esperados ............................................................................................................. 46 6.1.1 Impacto económico ....................................................................................................... 46 6.1.2 Impacto social ............................................................................................................... 46 6.1.3 Impacto ambiental ........................................................................................................ 46 6.2 Resultados esperados........................................................................................................... 47 7. Caracterización del barrio Getsemaní de Cartagena de Indias con respecto a su potencial cultural para brindarlo como una oferta de turismo experiencial ................................................. 48 7.1 Breve historia del barrio Getsemaní .................................................................................... 48 7.2 Ubicación ............................................................................................................................ 51 7.3 Dimensión socio cultural y étnica ....................................................................................... 52 7.4 Atractivos ............................................................................................................................ 55 7.4.2 Servicios Turísticos. .................................................................................................... 68 8. Características, necesidades y motivación del consumidor experiencial del barrio Getsemaní85 8.1 Caracterización del consumidor de experiencias del barrio Getsemaní .............................. 85 9. Plan de acción que coadyuven al desarrollo de experiencias culturales de acuerdo al perfil del turista en el barrio de Getsemaní de la ciudad de Cartagena de Indias ......................................... 97 9.1 Ruta cultural “La tertulia de nunca acabar” ........................................................................ 98 9.1.1. Objetivos estratégicos ................................................................................................ 101 9.1.2. Área geográfica .......................................................................................................... 101 9.1.3. Periodo de funcionamiento de la ruta ........................................................................ 102 9.2. Diseño de la ruta ............................................................................................................... 102 9.2.1 Mapa de la Ruta .......................................................................................................... 102 9.2.2. Oferta de actividades a desarrollar en la ruta. ........................................................... 104 9.2.3. Servicios incluidos en la ruta ..................................................................................... 106 9.3 Propuesta de itinerario de la ruta ....................................................................................... 106 9.4 Consideraciones importantes ............................................................................................ 111 9.5. Imagen, promoción y marca corporativa......................................................................... 111 9.5.1 Imagen de la ruta ........................................................................................................ 111 9.6. Marco legal de los servicios ofrecidos en la ruta ............................................................ 112 9.7 Centro de interpretación cultural ....................................................................................... 113 9.7.1. Objetivos estratégicos ................................................................................................ 114 9.7.2. Periodo de funcionamiento ........................................................................................ 114 9.7.3. Diseño del centro de interpretación cultural .............................................................. 115 9.7.5 Recomendaciones de seguridad .................................................................................. 115 9.7.6. Actividades de aprendizaje práctico .......................................................................... 116 9.7.7. Flujo grama de la experiencia del visitante en el centro interpretativo ..................... 117 9.7.8. Muestra fotográfica: historias y calles ....................................................................... 117 9.7.9. Juegos típicos ............................................................................................................. 120 9.7.10 Cine bajo las estrellas ............................................................................................... 123 9.7.11. Presupuesto .............................................................................................................. 124 9.7.12. Presupuesto actividades ........................................................................................... 124 10. Conclusiones ......................................................................................................................... 126 11. Recomendaciones ................................................................................................................. 128 Bibliografía ................................................................................................................................. 129 Lista de tablas Pág. Tabla 1.Metodología para desarrollar los objetivos. ..................................................................... 42 Tabla 2. Población ........................................................................................................................ 44 Tabla 3.Muestra ............................................................................................................................ 45 Tabla 4. Plan de acción para catapultar al barrio Getsemaní como destino de turismo de experiencias................................................................................................................................... 97 Tabla 5. Organizaciones de base de cooperación y solidaridad .................................................. 100 Tabla 6. Oferta de actividades de la Ruta Turística: La Tertulia de Nunca Acabar ................... 104 Tabla 7. Oferta de servicios de la Ruta Cultural: La Tertulia de Nunca Acabar ........................ 106 Tabla 8. Marco legal de los servicios ofrecidos .......................................................................... 112 Tabla 9. Presupuesto Ruta ........................................................................................................... 113 Tabla 10. Actividades centro de interpretación .......................................................................... 116 Tabla 11. Presupuesto oficina CASDa........................................................................................ 124 Tabla 12. Presupuesto actividades .............................................................................................. 124 Lista de gráficas Pág. Gráfica 1.Sexo............................................................................................................................... 85 Gráfica 2.Edad .............................................................................................................................. 86 Gráfica 3.Origen del turista........................................................................................................... 86 Gráfica 4.País de origen ................................................................................................................ 87 Gráfica 5.Nivel máximo de estudios alcanzado ............................................................................ 87 Gráfica 6.Situación laboral de los turistas .................................................................................... 88 Gráfica 7.Motivo de viaje del turista ............................................................................................ 88 Gráfica 8.Nivel de ingresos de los turistas.................................................................................... 89 Gráfica 9.Tipo de visitante ............................................................................................................ 89 Gráfica 10.Número de noches que pernocta en Getsemaní .......................................................... 90 Gráfica 11.Frecuencia de la visita ................................................................................................. 90 Gráfica 12.Visita de Iglesias ......................................................................................................... 91 Gráfica 13.Visita a plazas ............................................................................................................. 91 Gráfica 14.Visita a parques ........................................................................................................... 92 Gráfica 15.Visita a estuarios ......................................................................................................... 92 Gráfica 16.Visita a convenciones, entretenimiento o compras ..................................................... 93 Gráfica 17.De la cultura de Getsemaní le atrae ............................................................................ 94 Gráfica 18.Medio de transporte usado del origen a Getsemaní .................................................... 95 Gráfica 19.Medio para organizar la visita a Getsemaní ................................................................ 95 Gráfica 20.Medio de información previo a la visita a Getsemaní ................................................ 96 Gráfica 21.En su visita a Getsemaní su gasto fue ......................................................................... 96 El turismo de experiencias como forma de turismo cultural en el barrio Getsemaní de Cartagena de Indias Resumen El desarrollo del sector turístico es un fenómeno que año tras año toma gran auge, como consecuencia de toda una serie de factores, entre los que se destaca, la creciente globalización, los cambios en la demanda, el descanso creciente retribuido, el aumento de los índices de competitividad de los destinos, la aceleración del desarrollo y difusión de nuevas tecnologías, entre las que se encuentran las de información y comunicación, es por ello, que se pone en evidencia la gran necesidad de que el destino, o el producto, tenga un especial sentido diferenciador y pueda considerarse como único, de tal manera, que el turista no sólo visite el territorio, si no que se adentre en él y esté inmerso en la cultura preponderante del mismo. Con el turismo vivencial, o de experiencias, el turista puede tener una interacción de tipo emocional, educativa y participativa con el entorno del lugar visitado. A partir de ahora, Cartagena de Indias como destino turístico emergente a nivel internacional y, mayormente limitado a vender un producto turístico, alejado de verdaderas experiencias y emociones para el turista, tiene la oportunidad de convertirse en un destino turístico que combine magia, encanto y experiencias que el consumidor no pueda dejar de vivir. Esta investigación tuvo como finalidad proponer estrategias competitivas y sostenibles para impulsar el turismo de experiencias como forma de turismo cultural en el barrio Getsemaní de Cartagena de Indias. Para ello, se desarrollaron grupos focales, entrevista y encuestas con la participación de distintos viajeros que arriban a Cartagena para conocer sus gustos, intereses y opiniones acerca de las diversas actividades turísticas de la ciudad y entrevistas a profundidad dirigidas a gestores culturales locales y miembro de la comunidad, con el propósito de animarlos a impulsar esta forma o tendencia de turismo en Cartagena, empleándolo como una herramienta de turismo responsable y sostenible. Lo anterior se realizó bajo el método deductivo, partiendo de las generalidades del turismo experiencial enfocándolo hacia el caso específico en el barrio Getsemaní. Igualmente el presente trabajo de grado utilizó el tipo de investigación exploratoria- descriptiva, debido a que la temática no había sido estudiada con anterioridad en el barrio Getsemaní y se hizo necesario caracterizar sus costumbres, formas de vida, gastronomía entre otros aspectos importantes de su cultura. Los resultados y conclusiones permiten aseverar que el barrio posee un potencial para ser desarrollado como destino de turismo de experiencias, sin embargo, es poco lo que se ha hecho, si bien existen actores comprometidos hace falta mayor unidad y que se trabaje bajo un plan de acción con una visión a cinco años. Palabras clave: Turismo experiencial, emociones, desarrollo económico, viajeros, oferta turística. Abstract The development of the tourism sector is a phenomenon that year after year is booming, as a result of a number of factors, including the growing globalization, changes in demand, increased paid rest, the increase in competitiveness indexes of destinations, the acceleration of the development and diffusion of new technologies, among which are those of information and communication, that is why, it is evident the great need for the destination, or the product, to have a special differentiating sense and can be considered as unique, in such a way, that the tourist not only visits the territory, but that he or she enters it and is immersed in the preponderant culture of it. With experiential tourism, or experiences, tourists can have an emotional, educational and participatory interaction with the environment of the place visited. From now on, Cartagena de Indias as an emerging tourist destination at an international level and, mostly limited to selling a tourist product, away from true experiences and emotions for tourists, has the opportunity to become a tourist destination that combines magic, charm and experiences that the consumer can not stop living. The purpose of this research was to propose competitive and sustainable strategies to promote experience tourism as a form of cultural tourism in the Getsemaní neighborhood of Cartagena de Indias. For this purpose, focus groups, interviews and surveys were developed with the participation of different travelers arriving in Cartagena to know their tastes, interests and opinions about the various tourist activities in the city and in-depth interviews with local cultural managers and members of the community, with the purpose of encouraging them to promote this form or trend of tourism in Cartagena, using it as a responsible tourism tool. This investigation was done under the deductive method, starting from the generalities of experiential tourism focusing on the specific case in the Getsemaní neighborhood. Also the present work of degree used the type of exploratory-descriptive research, because the subject had not been studied before in the Getsemani neighborhood and it became necessary to characterize their customs, ways of life, gastronomy among other important aspects of their culture. The results and conclusions make it possible to assert that the neighborhood has the potential to be developed as a destination for tourism experiences, however, little has been done, although there are committed actors need greater unity and work under a plan of action with a five-year vision. Keywords: Experiential tourism, emotions, economic development, travelers, tourist offer. 1. Planteamiento del problema 1.1 Descripción del problema Ubicada en la zona norte de Colombia, Cartagena de Indias es considerada como el destino turístico más importante del país. Por su ubicación estratégica en el Caribe, la ciudad fue el principal puerto de América para el imperio español durante la época colonial, así como también refugio de tesoros y riquezas (CORPORTURISMO, 2015). La actividad turística en la ciudad data de la década de los 70, siendo a partir de allí la ciudad turística por excelencia del país, gracias a su enorme riqueza cultural, patrimonial, histórica y natural. Lo anterior lo demuestran los diferentes planes de desarrollo del gobierno y múltiples estudios realizados en el país, que de cierta manera muestran el progreso de la ciudad en cuanto a la actividad turística. Los indicadores de “Cartagena en cifras” del año 2016, muestran la llegada de cruceros y pasajeros durante los meses de enero y mayo del año 2015, en el cual se aprecia que el número de cruceros fue de 97 y sus pasajeros 148.769, mientras que para el año de 2016 en la misma época, la llegada de cruceros presentó un total de 109 con 161.156 pasajeros. (Cartagena en Cifras, 2016). Así mismo, en el documento de la Cámara de Comercio de Cartagena “Cartagena en Cifras” del año 2017, el corralito de piedra recibió, entre los meses de enero y mayo, un total de 142 barcos con 250.205 pasajeros y 103.132 tripulantes, lo que pone en evidencia el aumento de visitantes a Cartagena de Indias a través de los cruceros (Cartagena en Cifras, 2016). De igual forma, los indicadores de turismo “Cartagena en Cifras” del año 2017, afirma que a la ciudad de Cartagena llegaron, entre los meses de enero y septiembre de 2016, un total de 207.493 pasajeros internacionales, mientras que en esa misma época en el año 2017 arribaron 239.324 internacionales, presentando una variación del 15.3% de incremento de llegada de internacionales con respecto al año inmediatamente anterior. El mismo informe reporta la llegada de 1.406.309 pasajeros nacionales entre enero y septiembre del año 2016, y la llegada de 1.536.259 pasajeros en la misma época del año 2017, presentando un incremento del 9.2%. (Cartagena en Cifras, 2016). Por otro lado, se puede afirmar que Cartagena es un paradisiaco destino turístico de sol y playa, cultural, histórico y colonial, de eventos y convenciones, de bodas o wedding y cultural, entre otros; sin embargo, hasta nuestros días, la ciudad se ha limitado a vender un producto turístico convencional, dejando de innovar en la actividad y pasando por alto el constante cambio en los gustos e intereses de los turistas que arriban a la ciudad. Según Alain Sevigny, el consumidor de hoy, no consume necesariamente para comprar bienes y servicios (Sevigny, 2017), sino más bien para vivir experiencias; lo que nos muestra que el turista de hoy, busca ser un consumidor cada vez más activo, disfrutar del destino y como resultado de ello, estar inmerso en la cultura del mismo. Dentro de este contexto, el barrio Getsemaní (que forma parte de ese Centro Histórico), es la “joya” más recientemente “descubierta” del turismo en la ciudad. Desde hace aproximadamente una década, el barrio se ha venido integrando al repertorio de atracciones que conforman el circuito turístico3 cartagenero. Su popularidad se ha disparado a tal punto que influyentes medios masivos de comunicación, como la BBC y Forbes, se han referido a él como el nuevo barrio más cool de la ciudad4. El sector ha ganado reconocimiento por su particular ambiente, que se distingue al del resto del Centro Histórico por su aire bohemio y popular, algo que los sociólogos Rosa Díaz de Paniagua y Raúl Paniagua Bedoya advertían hace ya más de veinte años: El valor y la significación de Getsemaní no radican exclusivamente en sus murallas, iglesias y construcciones civiles de origen colonial y republicano […], sino en el hecho de poseer una cultura inmaterial que no se encuentra en el resto de la ciudad histórica. Es el tejido formado por las relaciones entre los hombres, por sus representaciones, sentimientos y realizaciones lo que le asigna su esencial diferencia con la ciudad (1992, pág. 137). En los últimos años, el barrio comenzó a atraer a toda a clase de visitantes. Primero a los “backpackers” (o mochileros) y más recientemente al turismo de alto perfil. 3 El circuito es la base para la producción de visitas guiadas, rutas y paquetes turísticos. Un circuito turístico se compone de cuatro elementos: (i.) un espacio concreto; (ii.) un patrimonio natural o cultural; (iii.) una temática, cuando el circuito sea de tipo especializado; y (iv.) la capacidad de innovación. El circuito puede ser considerado local o regional, según el tamaño del territorio que abarque (Chan, 2005). Para los efectos de esta investigación, se hace referencia al primer tipo. 4 BBC Travel (2013). “A renaissance beyond Cartagena’s historic walls”. Forbes (2014). “Get to Know Getsemani, Cartagena's Coolest New Neighborhood”. El proceso de turistificación se ha visto beneficiado por los procesos de definición, legitimación y puesta en valor de lo patrimonial, o patrimonialización, en tanto estos últimos producen oferta turística. La gentrificación, por su lado, contribuye en la reelaboración del paisaje urbano a favor del turismo (el cual, a su vez, se apoya en el discurso patrimonial), erigiéndose en un ejemplo de cómo se manifiestan los mencionados desarrollos geográficos desiguales, como es una de las problemáticas de Getsemani. Sin embargo, a pesar del incremento constante de arribo de turista a la ciudad, se vislumbra una desafortunada situación que debería encender las alarmas a todas las entidades que crean los diversos planes de desarrollo turístico en la ciudad de Cartagena. El consumo de drogas y licor en algunos barrios turísticos de la ciudad, como es el caso del barrio Getsemaní, es un problema serio para los habitantes que nacieron en este sector. La comunidad manifiesta que la Plaza de la Trinidad ha sido ocupada por los llamados “mochileros”, en su mayoría extranjeros, que hacen este tipo de consumos además de dejar basura en el lugar. Los padres de familia no dejan que sus hijos visiten el sitio por los malos ejemplos que ahí se pueden observar y algunos, ya se han mudado de Getsemaní, pues sienten que ya no les “pertenece” el barrio, que ahora es de los extranjeros. Detrás de la “cortina” de que Getsemaní es un barrio turístico y que deben sentirse orgullosos de recibir visitantes, los extranjeros han tomado fuerza para realizar todos estos actos en el lugar, así lo aseveró un miembro de la comunidad (El Universal, 2016). Otro de los problemas que se presentan en el barrio Getsemaní es que existen indigentes de carácter internacional, algunos son de nacionalidad Argentina y otros de Chile, que llegan al barrio a consumir drogas. Estas personas se ganan la vida haciendo malabares en los semáforos para recoger el dinero que luego gastan en el consumo de estupefacientes en el barrio Getsemaní. La comunidad ha alertado a las autoridades, específicamente a la Secretaria de Participación Ciudadana y Desarrollo Social y esta misma afirma que “se están haciendo los operativos pertinentes, que además, el Distrito se está haciendo cargo de la situación, pero que los controles los debe realizar la policía nacional”, aseveró María Elvira Márquez quien por el momento era la secretaria de este despacho. Los comerciantes de Getsemaní han establecido cuadrantes de vigilancia y algunos ciudadanos se han tomado la tarea de documentar con fotografía y video lo que acontece en este barrio emblemático de Cartagena de Indias para llevar su preocupación al Concejo Distrital. Así mismo el director nacional de Migración Colombia, Néstor Castro, explicó que este sector es uno de los sitios con más afluencia de turistas y donde más se realizan actividades, por parte de su Oficina, para identificar el fenómeno migratorio. “Cuando un turista se queda sin manutención en el país o trabaja en actividades de malabarismo o en algún otro oficio sin el debido permiso, puede acarrear sanciones como la cancelación de permanencia en el país o sanciones económicas y si está en calidad de indigencia puede ser deportado” (El Universal, 2017). Como solución a parte de los problemas suscitados en Getsemaní, a inicios del año 2016 se firmó un decreto por parte de la alcaldía distrital que prohibía por tres meses la ingesta de licor en este barrio, con el fin de normalizar la convivencia en el sector, alejando al turista “indeseado” de esta zona. Sin embargo la medida fue rechazada por los comerciantes del lugar, quienes manifiestan que sus ventas tienden a disminuir y se mostraron en una postura contraria a al decreto 0185 de 2016, pues no vender licor en pleno corazón del barrio Getsemaní, disminuye sus ingresos económicos. Según algunos habitantes del sector la medida ha sido efectiva puesto que se ha recuperado la tranquilidad en el barrio, mientras que los comerciantes no están de acuerdo con dicha prohibición (El Universal, 2016). Continuando con el estudio se cita a Timón & Barrado, (2005), quienes aseguran que el turista de la era de hoy, es un turista del conocimiento y la información, el cual tiene a su alcance una enorme gama de ofertas turísticas y de ocio; así como una casi ilimitada capacidad para hacerlas efectivas por el aumento del tiempo libre, la continua mejora de los medios de transporte y la introducción de Internet en las formas de acceso a la comunicación, distribución y comercialización turística (Timón & Barrado, 2005). A partir de ello se ha incrementado en gran medida la competencia entre los diferentes destinos y los servicios turísticos que estos ofrecen, es por ello, que se pone en evidencia la necesidad de que el destino o el producto se diferencie y sea único, de tal manera, que el turista no sólo visite la ciudad, si no que se sienta parte de él, es decir, lo experimente. En ese sentido, el turismo experiencial es una forma de turismo en la que el viajero se enfoca en disfrutar de una región conectando con su historia, gente y cultura Se ha evidenciado además, que no es suficiente ofrecer tranquilidad, un entorno natural, una gran cantidad de recursos turísticos o los atributos del lugar únicamente. A lo anterior se debe añadir experiencias, es decir, tener un contacto más cercano y auténtico con sus habitantes, ofreciendo autenticidad, sorpresas, historias, vivencias y emociones inolvidables. No es lo mismo visitar un destino que sentir un destino (olores, colores, gusto, texturas) y vivir un destino con sus habitantes. Hay que integrarse en la forma de vivir y en la cultura propia de cada lugar, impregnándose de todo lo intangible hacia la creación de un recuerdo que perviva después del viaje y que pueda ser transmitido a los demás (Sanchez, 2016). Sin embargo, de no construirse una propuesta integral de turismo comunitario para Getsemani, este podría empezar a perder demanda con respecto a otros destinos como el barrio Boca de Buenos Aires; Sants, en Barcelona; Navy Yard, en Washington y Amsterdam Noord, por solo citar algunos. Por lo anteriormente expuesto, surgió como opción adelantar una investigación que permitiera proponer un plan de acción con objetivos, estrategias y acciones coadyuven a superar los flagelos que aquejan el barrio y que facilitara su consolidación en el futuro como destino de turismo experiencial de manera sostenible. 1.2 Formulación del problema. ¿Qué objetivos, estrategias y acciones competitivas y sostenibles debe contener un plan de acción para impulsar el turismo de experiencias como forma de turismo cultural en el barrio de Getsemaní de Cartagena de Indias? 2. Justificación 2.1 Justificación teórica Según Timón, el modelo turístico preponderante en nuestro entorno es el de masas o fordista, que sin necesidad de ser alarmista, dado que su comportamiento en los últimos años sigue siendo muy aceptable, presenta una serie de desequilibrios estructurales producto de su adaptación a una situación socioeconómica y a una demanda en evolución. Esos desequilibrios remiten a una serie de problemas como son la estacionalidad, la concentración territorial y la escasa diversificación de la oferta. La realidad es que se trata de un modelo caracterizado por su insuficiente diferenciación en forma, tiempo y territorio, y que a pesar de su enorme tamaño ofrece una relativamente reducida diversidad a unos consumidores (Timón, 2005). Esta situación no resulta ajena a la ciudad de Cartagena de Indias, que si bien es cierto es considerada una de las ciudades más importantes de Colombia, no sólo desde el punto de vista turístico, sino industrial, comercial y portuario y por su calidad de sede alterna de la Presidencia de la República, sus atractivos turísticos y su infraestructura para el desarrollo de reuniones y convenciones que la constituyen un punto de encuentro de grandes eventos de carácter local, nacional e internacional (CORPORTURISMO, 2015), no existe una oferta especializada en experiencias turísticas de tipo cultural que el turista pueda recordar después de su visita a la ciudad. Por lo anterior, este estudio investigativo trata de analizar el contexto turístico de Cartagena de Indias, la conceptualización de las experiencias turísticas culturales y la caracterización de la demanda y la oferta experiencial en la ciudad, para a partir de allí proponer estrategias sostenibles que permitan diversificar la actividad turística en Cartagena de Indias, y de esta manera brindar experiencias innovadoras a los visitantes, lo que daría paso a un incremento en la estancia de los turistas en la ciudad. El estudio de “Experiencias Únicas de Colombia” del MinCIT, proporciona una directriz de la manera en que deben desarrollarse las experiencias culturales, de acuerdo a la notable necesidad de ofrecer vivencias al visitante, debido a que impulsa la generación de productos y espacios turísticos que pueden mejorar las opciones de disfrute para viajeros “Discerning travelers”, identificando así en Cartagena el producto experiencial “Cultura y Noche de Fiestas en Getsemaní” (Alcaldía Mayor de Cartagena de Indias, 2016). Así mismo, el Plan Sectorial de Turismo Cartagena 2016 – 2019, propone el desarrollo de una “Ruta cultural y producto turístico sostenible en Getsemaní”, el cual consiste en el desarrollo e implementación de un nuevo modelo de turismo cultural sostenible con la comunidad de Getsemaní como un proceso de identidad cultural que lleve a cabo una puesta en valor para el desarrollo de una ruta cultural. 2.2 Justificación metodológica Se consideró pertinente realizar esta investigación por cuanto se realizaría un trabajo de campo y se explorarían diferentes planes de desarrollo de la ciudad de Cartagena de Indias a través de los años, los cuales se fueron necesarios para elaborar un buen diagnóstico, el cual fue de gran importancia para llegar al objetivo planteado y establecer las estrategias más acertadas que dieran respuestas a los problemas presentados y de esta manera mejorar el producto turístico ofrecido a nivel nacional e internacional y, convertir en tendencia las experiencias turísticas de tipo cultural para el buen desarrollo de la actividad. 2.3 Justificación práctica Esta investigación reviste de una importancia significativa, toda vez, que pretendió proponer estrategias sostenibles y competitivas desde las experiencias turísticas culturales que puede ofrecer la ciudad de Cartagena y específicamente, el tradicional barrio Getsemaní, a través del conocimiento del perfil de turistas que arriban al Corralito de Piedras, con el fin de tener argumentos sólidos y suficientes a la hora de diseñar experiencias, que fue el fin último de esta investigación. En el estudio del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, “Experiencias Únicas de Colombia” se identifica, además, las generosas experiencias empresariales y comunitarias individuales, como insumo de un portafolio de nuevos productos de base comunitaria, que contribuyan a enfrentar la gentrificación de Getsemaní, así como la valoración y apropiación de sus espacios públicos (Alcaldía Mayor de Cartagena de Indias, 2016). Por todo lo anteriormente mencionado, este estudio investigativo trató de analizar el contexto turístico de Cartagena de Indias más a fondo, tratando, no solo de ampliar la oferta turística de la ciudad, sino que aportara a la solución de problemáticas sociales como es el consumo de drogas alucinógenas y prostitución en comunidades ancestrales como lo son los habitantes del barrio Getsemaní. 3. Objetivos 3.1 Objetivo general Proponer estrategias competitivas y sostenibles para impulsar el turismo de experiencias como forma de turismo cultural en el barrio de Getsemaní de Cartagena de Indias. 3.2 Objetivos específicos -Caracterizar el barrio Getsemaní de Cartagena de Indias con respecto a su potencial cultural para brindarlo como una oferta de turismo experiencial. -Establecer las características, necesidades y motivaciones del consumidor experiencial del barrio Getsemaní. -Plantear un plan de acción con objetivos, estrategias y acciones competitivas y sostenibles que permitan el desarrollo de experiencias culturales de acuerdo al perfil del turista en el barrio de Getsemaní de la ciudad de Cartagena de Indias. 4. Marco de referencia 4.1 Antecedentes En Colombia y en Latinoamérica en general, es relativamente poco lo que se ha hablado acerca de las experiencias en el turismo debido a que, muchos de los destinos turísticos latinoamericanos hoy en día se limitan a brindar productos turísticos aprovechando los recursos patrimoniales que enriquecen la visita del turista. Pese a ello y teniendo en cuenta las nuevas tendencias en el mercado, el cual demanda cambios significativos en la manera de desarrollar productos turísticos, algunas instituciones públicas locales gestoras de la actividad turística se han preocupado por dar solución a este flagelo, el cual se muestra como un puente idóneo para garantizar la sostenibilidad y la competitividad de la actividad turística. Para la puesta en marcha del presente proyecto investigativo, algunas de las principales fuentes de información son aplicadas a diferentes destinos turísticos potenciales del mundo, como un referente especializado y pionero del turismo de experiencias. Ejemplo de ello es España, donde se tiene un amplio desarrollo acerca de esta forma de turismo y donde se implementan productos de este tipo; como por ejemplo, el estudio realizado por Turespaña y publicado por el prestigioso portal Hosteltur, a través del Instituto de Estudios Turísticos (IET) y en colaboración con el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) titulado “Experimentando el éxito: creación y paquetización de experiencias turísticas, casos de éxito y experiencias de éxito para el turismo”, que tuvo como objetivo poner en manifiesto, cómo la creatividad y la innovación, el impulso local y la capacidad de cooperación han creado nuevos productos y servicios turísticos que hacen sentir experiencias al turista y generan beneficio al destino y a las empresas locales (Instituto Tecnológico Hotelero, 2014). Se toma como antecedente este estudio, por proponer estrategias competitivas, innovadoras y de gran éxito, para el desarrollo de productos experienciales en diversos destinos turísticos maduros de España. A pesar de que al comparar ambos destinos se evidencia que son contextos totalmente distintos, si se tiene en cuenta que España lleva mucho tiempo desarrollando experiencias en el turismo, se considera que las estrategias innovadoras propuestas por este estudio, son aplicables a la ciudad de Cartagena de Indias, aprovechando toda la riqueza cultural, patrimonial y natural con la que cuenta la ciudad. Así mismo, se tomó como antecedente el estudio investigativo “Análisis del sector turismo en Cartagena como elemento de internacionalización de la ciudad”, realizado por Gloria Mendoza en 2012 y que tuvo como objetivo establecer estrategias de mejora continua para los diversos flagelos o problemas encontrados alrededor de esta actividad en la ciudad para mejorar el producto turístico ofrecido y de esta manera hacer de Cartagena un destino turístico más competitivo a nivel internacional. Dicho producto contribuyó con la presente investigación al momento de considerar datos cualitativos y cuantitativos de la actividad turística en la ciudad que sirvan para justificar diversos planteamientos (Mendoza, 2012). Aunque no existe mucha literatura que ahonde de manera profunda las experiencias en el turismo de origen latinoamericana, se han venido estudiando en diversos países aspectos concernientes al turismo activo a partir de los diversos cambios en las necesidades del consumidor de hoy. El Ministerio de Economía, Fomento y Turismo SERNATUR de Chile EN 2016, se preocupó por desarrollar un “Manual de diseño de experiencias turísticas”, didáctico y en el cual se describa con exactitud la necesidad de innovar en el turismo y en sí, la caracterización y la puesta en marcha de las experiencias turísticas paso a paso. Por lo anterior, se considera pertinente tomar como referencia este estudio en la medida en que la implementación de este manual en Chile supone un buen ejemplo para aplicar en Cartagena de Indias por sus condiciones de comunidades latinoamericanas y con características similares entre sí (Sernatur, 2016). Pese a que en Colombia aún no exista mucha literatura sobre las experiencias en el turismo, Procolombia recientemente reconoció la importancia de dichas experiencias por medio de su macrorueda de negocios “Travel Mart” en la búsqueda de promover esta tendencia del turismo y hacer cada vez más novedosa la actividad. De igual manera, José Cantero, consultor en marketing y turismo experiencial, en colaboración con Procolombia, realizaron un taller denominado “cómo desarrollar un producto de turismo experiencial” y producto de ello, se desarrolló una investigación basada en el análisis propuesto por el mencionado autor. Por ello, resulta relevante tomar como consideración este tipo de análisis, toda vez que está enfocado en experiencias turísticas para Cartagena de Indias y el barrio de Getsemaní (Cantero, 2015). A su vez, el artículo “La creación y promoción de experiencias en un destino turístico: un análisis de la investigación y necesidades de actuación” de los autores Rita Carballo Fuentes, Sergio Moreno-Gil, Carmelo León González y J.R. Brent Ritchie, en el 2015, se emplea en gran medida para conocer más claramente de qué manera desarrollar, crear e implementar productos experienciales para diversificar la oferta turística en un destino como Cartagena de Indias desde el punto de vista de la investigación (Carballo, Moreno, León & Brentt, 2015). Se referencia además, como antecedente investigativo el estudio “El aumento del viaje experiencial” realizado por el Skift Team y Peak Adventure Travel Group, que busca dar a conocer diversos casos de estudio de productos experienciales propuestos por distintos destinos y que resultan relevantes para este proyecto de investigación (Coppola, 2017). De igual manera, se tomó como base el estudio “Turismo de co-creación, valor añadido en escenarios turísticos” publicado por Esther Binkhorst, el cual ofrece una nueva e innovadora perspectiva sobre el turismo en la economía de la experiencia basada en el principio de co- creación. La perspectiva que concibe el turismo como una red facilita la inclusión de todo aquello relacionado con la co-creación de experiencias en turismo, dándole un papel primordial al ser humano. Todo ello, facilitará el estudio experiencial de la actividad turística, el cual, se considera además, como un valor añadido tanto para el visitante, como para las personas visitadas y, al mismo tiempo, contribuye a dar un sentido de autenticidad y de singularidad al lugar de destino. Aspecto importante a la hora de proponer estrategias creativas y sostenibles en un territorio específico como lo es Getsemaní (Binkhorst, 2008). Por otro lado y tomando como hilo conductor el turismo cultural al que se enfocó este estudio, cabe referenciar un estudio realizado por Agustín Santana Talavera llamado “Turismo cultural, culturas turísticas”, que nos da una pesquisa acerca del turismo cultural y su y la forma en cómo elementos escogidos de cualquier cultura pasan a ser productos ofertados en el mercado turístico y en el cual, además, se toma como consideración lo descrito por la Carta Internacional sobre Turismo Cultural, adoptada por ICOMOS en 1999, la cual expresa, en su principio No 3, que "la planificación de la conservación y del turismo en los Sitios con Patrimonio, debería garantizar que la Experiencia del Visitante le merezca la pena y le sea satisfactoria y agradable. Por último, y no por ello, menos importante, el libro de Cantero, (2016), titulado “Caso exitoso de turismo experiencial” que muestra experiencias que fueron construidas y llevadas al éxito (Cantero, 2016). 4.2 Marco teórico 4.2.1 Conceptos de Turismo. Las diferentes definiciones de turismo pueden generar una gran cantidad de dudas, pero la que entrega la Organización Mundial del Turismo (OMT) entidad competente para dar definición pertinente al respecto del tema, la cual es: “comprende «las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su entorno habitual por un período de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, negocios u otros” (OMT, 1996). Por su parte, Quiroz y Suarez indican, que el turismo “Es el conjunto de relaciones y fenómenos producidos por el desplazamiento y permanencia de personas fuera de su lugar habitual de residencia, en tanto que dichos desplazamientos no estén motivados por una actividad lucrativa principal, permanente o temporal” (Quiroz & Lazo Suarez, 2003). Del mismo modo la conferencia de las naciones unidas define a los turistas como “visitantes temporales a un país en el que estén por lo menos 24 horas por motivos de placer o de negocios” (Bull, 1994); por lo tanto la diferencia con la definición de la Organización Mundial del Turismo con esta es que es necesario un lapso de tiempo mínimo en la estadía para que el visitante sea considerado turista, también se consideran turistas aquellas personas que viajan por motivos de negocio y no solo aquellas personas que viajan por placer o por vacaciones. El turismo es uno de los sectores económicos generadores y multiplicadores de beneficios, entre estos se pueden mencionar la generación de empleo y desarrollo económico, intercambio de culturas, es una fuente de promoción internacional, promueve la conservación, fomenta la intervención económica, rompe estigmas, incentiva la inversión extranjera. De acuerdo a la OMT en el 2011 el turismo se ha convertido en la industria número uno a nivel internacional, muy por encima de la producción de automotores, productos químicos, petróleo y alimentos. Cabe recalcar que el turismo mueve alrededor de 980 millones de turistas en todo el mundo anualmente con ingresos económicos superiores a 1000 millones de dólares. (Organización Mundial de Turismo, 2012). Así, todas las corrientes, pensamientos y conceptos que se puedan referenciar, no son más que enfoques parciales dentro de los cuales, generalmente se pierde la visión universal del fenómeno. Al punto de que, por parciales, dichos enfoques son cuestionados, incluso por otras disciplinas o por otras corrientes de opinión. Desde el punto de vista legal, el turismo es considerado como el ejercicio del derecho a la libertad individual de tránsito que tienen las personas. Mientras que, si lo enfocamos desde el ámbito de la sociología, el turismo se presenta como una oportunidad para colmar las necesidades que suelen dejarse de lado, cuando el individuo se encuentra entregado a su vida de trabajo. En otras palabras, se relaciona con la calidad de vida de la sociedad (Baca , s,f). Para Baca, (s,f), las corrientes de pensamiento relacionadas con el turismo tienen su origen en las denominadas teorías compensatorias. Dichas teorías se fundamentan en el hecho de que, si una sociedad piensa que se rige por el principio del mérito, el descanso es también un descanso merecido. De tal suerte, el ocio se plantea entonces como la compensación a los esfuerzos y penalidades que forman la esencia de la vida productiva del ser humano. 4.2.2 Enfoques del turismo Los enfoques del turismo que se han dado, son los siguientes: - Teorías humanistas. Se ha dado en llamar teorías humanistas del ocio y del turismo a un conjunto de doctrinas e ideologías que ven, en las referidas actividades, algunas de las más genuinas manifestaciones de la personalidad humana. Los seguidores de las teorías humanistas consideran que, en las actividades del ocio, y por tanto del turismo, se manifiestan con mayor fuerza los valores de la verdad, el amor, la creatividad y la libertad del individuo, y piensan que “en el mundo no habría guerra si los asuntos estuvieran en manos de los responsables de la actividad turística”. Opinan que el turismo es un medio para facilitar el encuentro y la comunicación entre los pueblos, para lo cual destacan las ventajas que, especialmente de índole cultural, obtienen tanto las comunidades emisoras como las receptoras; todo lo cual, según sus puntos de vista, ayudan a incrementar el conocimiento y la comprensión entre los pueblos, y contribuye a fortalecer la paz internacional. - Teorías de alienación Son denominadas “turismo de masas” y la “industria que lo genera”, manipulan y explotan a las personas, y agregan que no sólo tratan con individuos alienados en los países emisores, sino que llevan a las sociedades receptoras todo lo malo y nada de lo bueno que existe en los países desarrollados. El turismo masivo siempre destroza el medio ambiente, contribuye a la desaparición de los usos y costumbres de las comunidades receptoras y favorece la difusión de la prostitución y la drogadicción. En suma, consideran que el turismo de masas tal como se ha planteado, impide el desarrollo y el progreso de los pueblos, y piensan que la única solución radica en el cambio estructural. Finalmente, muchas veces, la conceptualización del turismo ha generado controversias, como una consecuencia de las múltiples y variadas interpretaciones que se le han dado a este fenómeno. Interpretaciones que tienen su origen, unas en las definiciones y conceptos brindados por las tantas disciplinas para las cuales el turismo constituye un campo particular de estudio, y, otras fundadas en los puntos de vista de ciertas corrientes de pensamiento que lo explican en función de los principios ideológicos y filosóficos que ellas profesan. 4.2.3 Evolución del Turismo En las épocas remotas en que piadosos peregrinos y romanos, impulsados por sus sentimientos religiosos, o viajeros atrevidos por espíritu de aventura o curiosidad, emprendían andanzas en que con frecuencias debían desafiar los múltiples peligros y fatigas. Un caso particular de ello son los viajes que se realizaban en el siglo VIII a.C. donde se acostumbraba en el mundo helénico a participar o presenciar los juegos deportivos en Olimpia cada cuatro años, con frecuencia se hacían pactos entre ciudades para facilitar y garantizar el salvoconducto y tránsito a los eventos olímpicos (Luna, 2011). Asimismo, Heródoto (484-425 a. C.) llevaba a cabo celebres viajes, entre otras razones con el fin de relacionarse más a fondo de costumbres, forma de vida y organización política de otros pueblos (Luna, 2011) Durante el Imperio romano, los romanos frecuentaban aguas termales (termas de Caracalla), eran asiduos de grandes espectáculos, como los teatros, y realizaban desplazamientos habituales hacia la costa (muy conocido es el caso de una villa de vacaciones a orillas del mar). Estos viajes de placer fueron posibles debido a tres factores fundamentales: la Paz romana, el desarrollo de importantes vías de comunicación y la prosperidad económica que posibilitó a algunos ciudadanos medios económicos y tiempo libre (Rodríguez Pulgarín, 2011) En el Siglo XVII empezó a incrementarse el número de quienes visitaban los centros culturales y las grandes poblaciones; se produjo un impresionante movimiento migratorio entre los diferentes países de Europa hacia caminos, sitios de interés, modalidades, legua, atractivos y sitios de diversión en Francia a los cuales se les denominó le grand y le petit tour (Luna, 2011). Durante el Siglo XVIII ya se empleaba en Inglaterra la frase de origen francés faire le grand tour, para referirse a aquellos jóvenes que, para completar su educación como por inquietudes religiosas, efectuaban largos recorridos por diferentes países del continente europeo, a estos viajeros se les empezó a denominar turistas, término que se utilizó después en Francia para designar a toda persona que viajaba por placer, curiosidad y motivos culturales, que mucho tiempo después en otros países adoptaron en sus propias lenguas el término “turismo”, en el sentido de viaje hecho sin objeto lucrativo (Luna, 2011) Según Rodríguez Pulgarín, (2011), el Grand Tour se hacía con el fin de complementar su formación y adquirir ciertas experiencias. Era un viaje de larga duración (entre 3 y 5 años) que se hacía por distintos países europeos, y de ahí proceden las palabras: turismo, turista, etc. El Grand Tour es un viaje motivado por la necesidad de instrucción de estos jóvenes aristócratas que en un futuro habrán de gobernar su país. Del conocimiento "in situ" de la grandeza de Roma, París o Atenas así como de los debates en los cafés de los grandes centros termales, los viajeros deberían aprender cómo llevar las riendas de un Imperio como el británico (Rodríguez Pulgarín, 2011) Con la Revolución industrial se consolida la burguesía que volverá a disponer de recursos económicos y tiempo libre para viajar. En la Edad Contemporánea el invento de la máquina de vapor supone una reducción espectacular en los transportes, que hasta el momento eran tirados por animales. Las líneas férreas se extienden con gran rapidez por toda Europa y Norteamérica. También el uso del vapor en la navegación reduce el tiempo de los desplazamientos. Comienza a surgir el turismo de montaña o salud: se construyen famosos sanatorios y clínicas privadas europeas, muchos de ellos llegan a nuestros días como pequeños hoteles con encanto (Rodríguez Pulgarín, 2011) En el Siglo XIX, va evolucionando el concepto, ya que aquí se modifica la situación, debido a la aparición del ferrocarril, medio de transporte que provocó un incremento notable en el número de viajeros (Luna, 2011). Entre 1950 y 1973 se comienza a hablar del boom turístico. El turismo internacional crece a un ritmo superior de lo que lo había hecho en toda la historia. Este desarrollo es consecuencia del nuevo orden internacional, la estabilidad social y el desarrollo de la cultura del ocio en el mundo occidental. En esta época se comienza a legislar sobre el sector (Rodríguez Pulgarín, 2011) Todos estos factores llevan a la era de la estandarización del producto turístico. Los grandes tour operadores lanzan al mercado millones de paquetes turísticos idénticos. En la mayoría de los casos se utiliza el vuelo chárter, que abarata el producto y lo populariza. Al principio de este período (1950) había 25 millones de turistas, y al finalizar (1973) había 190 millones. (Rodríguez Pulgarín, 2011). No obstante esta etapa también se caracteriza por la falta de experiencia, lo que implica las siguientes consecuencias como la falta de planificación (se construye sin hacer ninguna previsión ni de la demanda ni de los impactos medioambientales y sociales que se pueden sufrir con la llegada masiva de turistas) y el colonialismo turístico (hay una gran dependencia de los tour operadores extranjeros estadounidenses, británicos y alemanes fundamentalmente) (Rodríguez Pulgarín, 2011). En los años 80`s se produce una internacionalización muy marcada de las grandes empresas hosteleras y de los tour operadores, que buscan nuevas formas de utilización del tiempo libre (parques temáticos, deporte, riesgo, salud,...) y aplican técnicas de marketing, pues el turista cada vez tiene mayor experiencia y busca nuevos productos y destinos turísticos, lo que crea una fuerte competencia entre ellos. La multimedia y las comunicaciones transforman el sector, modificando el diseño de los productos, la prestación del servicio, la comercialización del mismo de una manera más fluida (Rodríguez Pulgarín, 2011). La década de los 90 incluye grandes acontecimientos como la caída de los regímenes comunistas europeos, la Guerra del Golfo, la reunificación alemana, las Guerras yugoslavas, etc., que inciden de forma directa en la historia del turismo. Se trata de una etapa de madurez del sector que sigue creciendo, aunque de una manera más moderada y controlada. Se limita la capacidad receptiva (adecuación de la oferta a la demanda, se empieza a controlar la capacidad de aforo de monumentos, etc.), se diversifica la oferta (nuevos productos y destinos), se diversifica la demanda (aparecen nuevos tipos diferentes de turistas) y se mejora la calidad (al turista no le importa gastar más si la calidad es mejor) (Rodríguez Pulgarín, 2011). El turismo entra como parte fundamental de la agenda política de numerosos países desarrollando políticas públicas que afectan a la promoción, planificación y comercialización como una pieza clave del desarrollo económico. Se mejora la formación desarrollando planes educativos especializados. El objetivo de alcanzar un desarrollo turístico sostenible mediante la captación de nuevos mercados y la regulación de la estacionalidad. También las políticas a nivel supranacional consideran el desarrollo turístico con elementos tan importantes como el Tratado de Maastricht en 1992 (libre tráfico de personas y mercancías, ciudadanía europea,), y en el 1995 la entrada en vigor de la visa Schegen y se eliminan los controles fronterizos en los países de la UE. Existe de nuevo un abaratamiento de los viajes por vía aérea por medio de las compañías de bajo costo y la liberación de las compañías en muchos países y la feroz competencia de las mismas. Esta liberalización afecta a otros aspectos de los servicios turísticos como la gestión de aeropuertos (Rodríguez Pulgarín, 2011). La Academia Internacional de Turismo de Montecarlo, en su diccionario turístico internacional, define el turismo con las siguientes aceptaciones: “termino que se refiere a los viajes de placer. Conjunto de actividades humanas que tienen el objeto de llevar a cabo esta clase de viajes. Industria que participa en la satisfacción de las necesidades del turista…” Ahora bien, el sector turístico en los últimos años ha tenido variación en cuanto a sus tipologías debido al aumento de las motivaciones que tienen los turistas a la hora de salir de viaje, ya sea por las características de cada de destino o la variedad que ofrece cada producto turístico (Informe anual del turismo en Andalucia, 2005). Así, se puede ver el turismo como una forma de esparcimiento personal y grupal; o como un motor de la economía para varios países, siendo las industrias, empresas y comercios dedicados a ese sector parte fundamental de la economía mundial, ya que esta actividad provoca el movimiento económico de miles de millones al año. 4.2.4 Segmentación del turismo Siguiendo esta línea, se puede segmentar el turismo en varias tipologías esenciales, como se expresó anteriormente, de acuerdo a la motivación del turista:  Turismo de sol y de playa: sigue siendo el más demandado de todos los segmentos. Es decir, se mantiene el deseo por un escenario que ofrezca un clima benigno y soleado, en un entorno de playa o litoral, unido a una oferta complementaria cada vez más diversa. (Organización Mundial de Turismo, 2012). Es el tipo de turismo de descanso o convencional, propio de la sociedad urbana e industrial, que se caracteriza por ser un turismo de gran escala y masificado. Suele hacerse en las playas, montañas y bosques de todo el mundo, está enfocado al ocio y descanso del turista. (Amores, 2012).  Turismo cultural: se puede definir como “aquel viaje turístico motivado por conocer, comprender y disfrutar el conjunto de rasgos y elementos distintivos, espirituales, materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan a una sociedad o grupo social de un destino específico”. En líneas generales, es aquel turismo que manifiesta un deseo de conocer y comprender los objetos, las obras, las manifestaciones artísticas, culturales y sociales de un destino, incluyendo la población local con la que se entra en contacto. Este tipo de turismo se puede subdividir a la vez, y de acuerdo al enfoque que tienen el turista en torno a la adquisición y conocimiento de la cultura, a aspectos histórico, geográfico, arquitectónico, artístico, o en cuestiones culturales de regiones específicas: turista de inspiración cultural, turista atraído por la cultura y turista de motivación cultural. (Organización Mundial de Turismo, 2012).  Turismo rural: es desarrollado en el medio rural, cuya principal motivación es conocer las costumbres y las tradiciones del hombre en el medio rural, ya sea que este se desenvuelva en el entorno agrícola, pecuario, de montaña o forestal. (Amores, 2012). Además requiere el uso sostenible de los recursos, contribuye a la revitalización de las economías locales, exige una calidad de diseño y de gestión, así como la integración de la población local, necesita de un desarrollo planificado y controlado, que implique la no masificación, y un bajo impacto. (Organización Mundial de Turismo, 2012).  Turismo de reuniones: recientemente esta terminología ha sido adoptada por la OMT para definirla como “aquella que genera un conjunto de actividades turísticas como consecuencia de la organización y realización de encuentros voluntarios y un destino a elegir, cuyos motivos giran en torno a temas profesionales, valores, afecciones o intereses compartidos, o que se originan como consecuencia de haber alcanzado determinadas metas o resultados empresariales”. (Organización Mundial de Turismo, 2012) Normalmente en este tipo de turismo son empresas las que envían a sus trabajadores a juntas, conferencias, reuniones o exposiciones; estos van con los gastos pagados y en cierta manera están recibiendo un sueldo por este viaje. Las condiciones del destino visitado son más enfocadas a satisfacer las necesidades de un viajero que demanda los mejores servicios posibles, las que van desde conjuntos de exposiciones, salones de eventos, buenas vías de comunicación, entre otros (González Valencia, s.f.).  Turismo deportivo: no se concibe estrictamente como un tipo de turismo, pero el beneficio de este segmento de cara a la promoción turística es un importante factor de desestacionalización de la demanda. Dentro de este contexto se ha considerado necesario en los últimos años iniciar un proceso de recopilación y reflexión que abarque desde la definición de cada uno de sus sub segmentos hasta el proceso de creación y comercialización del producto (Organización Mundial de Turismo, 2012).  Turismo experiencial: Es la concepción del turismo como experiencia humana. La experiencia es objeto esencial del viaje, y el cliente siente cada vez más la necesidad de experimentar un destino para optimizar su vivencia del mismo y obtener significados a todo eso, ahora hay que añadirle experiencias. Cabe anotar que dentro de esta tipología del turismo existen muchas otros tipos de turismo como el turismo religioso y el gastronómico. El turismo cultural por su parte, y cómo el tipo de turismo preponderante en esta investigación, se considera más exigente. Este tiene la posibilidad de desarrollarse en cualquier época del año; se viaja con la intensión “aprender algo”. Es común que se busquen monumentos históricos del destino visitado, las manifestaciones gastronómicas más representativas del lugar y sucesos o leyendas que cuenten la historia del mismo. Todas estas tipificaciones se realizan teniendo en cuenta las actividades turísticas resultantes de los intereses y las preferencias del turista. Sin embargo, en esta investigación se estudió el turismo cultural teniendo en cuenta aquello que buscan en gran medida los turistas potenciales, incluyendo, la cultura popular, el arte y las galerías, la arquitectura, los eventos festivos individuales, los museos y los lugares patrimoniales e históricos, con el propósito de experimentar la cultura en el sentido de una forma distintiva de vida (Talavera, 2003) y participar en nuevas y profundas experiencias culturales, tanto en lo estético como en lo intelectual, emocional o psicológico (Stebbins, 1996). 4.2.5 Contextualización del turismo experiencial El turismo de experiencias se presenta no como un tipo de turismo específico, si no como una forma de desarrollar la actividad turística. De acuerdo con Vila (2015) el turismo experiencial se desarrolla de modo paralelo al turismo, donde el visitante se convierte en amante de las emociones, sensaciones y vivencias. Sin embargo, sería imposible adentrarnos a descubrir y conocer el llamado “turismo experiencial” sin conocer su contexto, la manera en cómo se desarrolló hasta nuestros días y conocer distintos puntos de vista acerca de este concepto. Si bien es cierto, con el paso de los años la economía y más específicamente las características de la demanda varían gracias a diversos factores asociados con el consumo, como las nuevas tecnologías, la globalización, entre otros factores alrededor de la economía de un país. A partir de estos ciclos que cumple el mercado, las organizaciones y los destinos tratan de subsistir ante un mercado cada vez más competitivo ajustando su oferta a las nuevas necesidades del mismo. Así, ante cada nuevo ciclo que emerge, los productos y servicios ofertados no desaparecen, pero dejan de ocasionar un especial o elevado interés en los potenciales consumidores, y como consecuencia, el mercado debe de adaptar su oferta a los nuevos gustos y necesidades (Vila, 2015). A lo largo de la historia del desarrollo económico de las naciones, aparecen tres ciclos importantes para describir el comportamiento del mercado, entre los que podemos distinguir: La economía industrial, la economía de servicios y la economía de experiencias. Se pasó así de la venta de mercaderías (ciclo industrial) a la revolución y venta de todo tipo de servicios (consultorías, transportes o actividades entre otras). Pero dicha oferta de nuevo quedó obsoleta como principal atracción del mercado, y desde finales del siglo XX, los consumidores demandan algún tipo de significado asociado a estos servicios, es decir, “buscan alguna experiencia memorable capaz de transformarlos, de cambiar su forma de actuar y pensar” (Pine, 1999). Según Rodríguez-Zulaica (2016) la experiencia turística se convierte en un tema clave en la década de los sesenta pero se populariza a partir de los sesenta. Es en esta época cuando autores como MacCannell (1993) hablan de su autenticidad y Cohen (1979) habla en términos de fenomenología. En los años noventa se buscaron aproximaciones científicas sobre los sentimientos de los turistas en cuanto a que las experiencias deben ser significativas y permitir el desarrollo personal del usuario (Morgan, Lugosi & Ritchie, 2010). De acuerdo con el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española (RAE) la experiencia turística es, entre otras cosas, una circunstancia o acontecimiento vivido por una persona y también el hecho de haber sentido, conocido o presenciado alguien algo. Es la prestación de un servicio turístico, ya que conlleva imperiosamente el traslado a un lugar diferente del de origen, en donde la atención y el trato personal, unido a la necesidad de transmitir vivencias, maneras de vivir, una cultura, una idiosincrasia, legados históricos o, en definitiva, la identidad de ese lugar, son cuestiones fundamentales (Mateos, 2012). El turismo no es un sector ajeno a la economía de experiencias mencionadas por Gilmore (1999), ya que los destinos más competitivos del mundo entienden y reconocen la importancia de brindar experiencias memorables y que el turista pueda recordar de tal manera que sienta el deseo de regresar a este. Las experiencias por tanto, tienen hoy en día un alto valor para los consumidores y su demanda está en aumento. Pueden consistir en un producto, en un complemento del producto o en un paquete completo que las convierte en un proceso mental, en un estado emocional (Darmer, 2008). Adicional a esto, una herramienta fundamental para entender por qué surge una nueva forma de turismo como lo es el de experiencias, es el hecho de reconocer que a nuestros días, el turista actual es un consumidor activo, autónomo y perfectamente diferenciado, lo que implica la necesidad de construir productos a la medida, para públicos cada vez más segmentados. Hablar de turistas genéricos tiene poco sentido en un momento en el que el ocio es ante todo creatividad, autorrealización, calidad de vida y experimentación; en suma, la posibilidad de atesorar vivencias únicas e individuales en lo festivo, lo lúdico, lo educativo y lo cultural (Timón, 2005). Según (Fuentes, 2015) el turista que viaja a un destino turístico no realiza meramente un viaje físico. El verdadero viaje es interior, y radica en cómo percibe el lugar que visita, su gente, y el impacto que esta percepción subjetiva y personal le produce. En función de múltiples factores y condicionantes, el turista vive una experiencia vacacional. El viaje a un destino turístico es siempre una experiencia para el turista, de mayor o menor significado, pero una experiencia. Por su parte, Timón (2005) asegura que para lograr un desarrollo turístico equilibrado será necesario actuar sobre el conjunto de lo que significa el destino, entendido éste como un espacio físico y social con unas determinadas características y calidades que ofrece una yuxtaposición de valores ambientales, territoriales, sociales y culturales cuyo conjunto lo convierten en algo que merece la pena experimentar, que ofrece una vivencia integral al visitante. En realidad, el destino debe convertirse en la experiencia en sí misma, situándose en la mente de los consumidores del mismo modo en que lo hace una marca cualquiera, que más allá de un producto acaba vendiendo una imagen. Esta nueva manera de desarrollar la actividad turística resulta ser aplicable a cada tipología del turismo, por cuanto el turismo experiencial se presenta como una innovadora forma de ocio a partir de la cual se pueden distinguir tres características importantes según Billing (2005): -Las experiencias surgen de los orígenes sociales y culturales de las personas. Dado que los diferentes orígenes dan lugar a interpretaciones diversas para un solo producto turístico, ¿cómo puede un único producto interesar y emocionar a todos los clientes? -Las experiencias tienen múltiples facetas. Surgen de las actividades y el entorno físico, así como del significado social integrado en las actividades. Las personas tienen experiencias diferentes, incluso si están haciendo lo mismo en el mismo lugar. -Las experiencias son existenciales y están encarnadas en las personas, ya que son personales y únicas. En resumen se puede afirmar que son los factores sicológicos, emocionales, sociológicos y contextuales los que determinan el producto o resultado de la experiencia turística a partir de los cuales surgen unos condicionantes de la experiencia como lo son el tiempo, el dinero, conocimientos, habilidades, etc. Desde entonces, un sin número de autores alrededor del mundo, han abordado la temática acerca de las experiencias en el turismo. Sin embargo dichos argumentos se limitan únicamente a describir una problemática o un cambio en el patrón de consumo de los turistas de hoy, quedando entonces un sin sabor debido a que su conceptualización, explicación, metodologías de análisis, y esquemas de pensamiento y aplicación para su diseño y promoción, son aspectos que no han recibido gran atención (Fuentes, 2015), toda vez que resulta necesario el estudio de los mismos, de tal manera que se garantice el correcto desarrollo de las experiencias tan deseadas y necesitadas en los distintos destinos turísticos. Por otra parte, otro aspecto que se pone en evidencia, es el hecho de que en el contexto turístico y en la bibliografía referente al turismo experiencial, siempre se aborda el tema desde la perspectiva de la demanda. Según Rodríguez-Zulaica (2016) los estudios sobre experiencias turísticas se basan en describir lo que esas experiencias aportan al ser humano en cuanto a la transmisión de sentimientos y emociones, su memorabilidad, su autenticidad y su capacidad para favorecer el desarrollo personal de los individuos. A partir de ello, resulta relevante no solo centrarse en lo que la experiencia turística significa para el visitante sino posar la mirada hacia la perspectiva de la oferta y más específicamente hacia qué puede ofrecer un destino en cuanto a experiencias memorables para el turista. Lo importante no es ofrecer muchos productos, sino ofrecer productos únicos que permitan que el destino se posicione temáticamente con una imagen fácilmente comprensible y de difícil sustitución. Para ello es imprescindible atender a la tematización del destino, entendida ésta desde un punto de vista positivo, implementando una estrategia que ponga en valor la realidad del destino enraizada con su identidad geográfico-cultural, que por definición será única y no podrá constituir nunca la línea temática de un competidor Timón (2005). No cabe duda alguna, que si no se ofrecen verdaderas experiencias turísticas los diferentes destinos están destinados al fracaso, todo debido a las nuevas condiciones del mercado cada día más cambiante, bien sea bajo experiencias de interacción con la comunidad receptora, experiencias culturales, experiencias deportivas y en sí, experiencias para cada tipología del turismo que enriquezcan la estadía del visitante, que la hagan memorable y que el turista quiera regresar al lugar donde vivió tan gratas experiencias. 4.2.6 Creación de productos experienciales para el turismo En la literatura del marketing, diversos autores exponen su punto de vista acerca de las fases en las que se debe crear un producto. Chías (2005), defiende que la creación de un producto pasa necesariamente por tres fases que agrupan los diferentes pasos a dar. Estas tres fases son el análisis, la estrategia y el plan operacional. La fase de análisis debe ser retórica y objetiva y debe mostrar la realidad del lugar, la fase de la estrategia es la que, propone las ideas o soluciones; y, por último, el plan operacional reúne las acciones, el cronograma, el presupuesto y demás tareas que permiten que esas ideas se conviertan en realidad. Por su parte, Kotler (1999) describe siete fases en la creación de productos: generación de ideas, evaluación de las ideas, desarrollo del concepto y prueba, desarrollo de la estrategia de marketing, análisis de negocio, desarrollo del producto y prueba comercial. En cuanto al diseño de productos experienciales en el turismo, resulta ser difícil encontrar bibliografía referente a los modelos de diseño de experiencias turísticas, debido a que según Rodríguez-Zulaica (2016), los responsables de la creación de la oferta turística de los destinos lo hacen desde su conocimiento personal, sin seguir unas pautas básicas que puedan sentar las bases de un modelo teórico. Komppula (2001) defiende que el proceso de creación de experiencias turísticas se compone de dos etapas diferenciadas: la planificación o diseño de las experiencias y la implementación de las mismas, en la que intervienen los procesos de comercialización y venta. Si bien es cierto, el turismo experiencial por ser un tema relativamente nuevo para los países latinoamericanos, no es vasta la literatura encontrada para describir modelos de creación de productos turísticos experienciales. A nivel internacional, países como Canadá y Australia cuentan con una oferta de turismo experiencial y son potencia en ello, lo que ayuda a los agentes turísticos a desarrollar experiencias en esta actividad. Las experiencias turísticas estructuradas de la mejor manera permitirían:  Mayor satisfacción y memorabilidad en los visitantes: lo que constituye el propósito final de todo diseño de experiencias y, de paso, es también la base tanto para fidelizar a los públicos actuales como para atraer otros nuevos (Pine, 1999).  Mayores ingresos, considerando que una experiencia bien diseñada es más eficiente en sus costos y que, si resulta satisfactoria y memorable, puedes cobrar más por ella. Ahora bien, si lo que buscas no es generar ingresos, ofrecer experiencias satisfactorias de todas formas te beneficiará, aumentando tu influencia y valoración en el medio (Sernatur, 2016) Según Timón (2005), “el desarrollo de nuevos destinos turísticos y su inserción en un mercado en cierta medida saturado, con multitud de ofertas en las que siguen representando un papel esencial las economías de escala, implica necesariamente apostar por productos turísticos imaginativos, con capacidad de diferenciación y con posibilidades de hacerse un hueco perdurable en el imaginario de los consumidores. Esta apuesta por la innovación y la diferenciación sólo puede conseguirse partiendo de un conocimiento lo más preciso posible del ámbito en el que se van a insertar esos productos, con el fin de concluir en un conjunto de ideas clave que permitan estructurar el proceso de creación de producto desde un punto de vista estratégico. Uno de los principales retos que presenta el sector turístico es la diversificación. Ante mercados cada vez más segmentados tanto en motivaciones como en variables socio- demográficas y económicas, nos encontramos con ofertas escasamente diferenciables, y por consiguiente, fácilmente intercambiables y sustituibles. Lo importante no es ofrecer muchos productos, sino ofrecer productos únicos que permitan que el destino se posicione temáticamente con una imagen fácilmente comprensible y de difícil sustitución”. Para lograr lo anterior sería necesario implementar estrategias que pongan de manifiesto la identidad socio-cultural del destino que debe mostrarse como única y con aspecto diferenciador. A manera de conclusión se puede decir que, para la creación de productos experienciales es sumamente necesario en primera instancia conocer al público objetivo y segmentarlo para tener claridad sobre su perfil, sus preferencias y gustos que les permitan a los empresarios de este sector, ofrecerle la experiencia oportuna para satisfacer dichas necesidades, conocer el entorno al que se enfrentan y caracterizarlo y así mismo, asegurarse que el diseño de la experiencia sea lo suficientemente única y en sí, sea una oferta diferenciable. 5. Metodología 5.1 Tipo de estudio El tipo de investigación que se utilizó fue de tipo exploratoria-descriptiva, que de acuerdo a Méndez (2014), los estudios exploratorios son aquellos que tienen como objetivo la formulación de un problema que posibilita una investigación más precisa y los descriptivos buscan la delimitación de los hechos que conforman el problema de investigación. Por lo anterior, se puede precisar que la presente investigación es exploratoria, debido a que la temática no había sido estudiada con anterioridad en el barrio Getsemaní y descriptiva porque se caracterizan las costumbres, formas de vida, tradiciones, gastronomía entre otros aspectos. La investigación tendrá un enfoque cuantitativo, puesto que se apoyará en datos sobre el comportamiento estadístico de llegadas y salidas de turistas interesados en este tipo de turismo y en la percepción de turistas tanto nacionales como extranjeros y empresarios del sector turístico a través de un instrumento de encuesta. Así mismo, el método es deductivo, es decir, de la teoría general sobre turismo de experiencias, se revisó de manera particular en el barrio Getsemaní. 5.2 Fuentes y técnicas de recolección de la información 5.2.1 Fuentes primarias. Se agotó por medio de un instrumento de encuesta a turistas nacionales y extranjeros que llegan al barrio Getsemaní para conocer sus opiniones acerca de la actividad turística ofrecida en dicho territorio, empresarios y gestores culturales próximos a la actividad turística en la ciudad. Así mismo, una entrevista a gestores culturales y empresarios para conocer la percepción sobre Getsemaní para ser convertido en un destino de turismo de experiencias. 5.2.2 Fuentes secundarios. Las fuentes secundarias utilizadas son los diferentes estudios que se tomaron como antecedentes de investigación, artículos científicos, libros, revistas, trabajos de grado de turismo y publicaciones de las diferentes organizaciones gestoras del turismo del país como PROCOLOMBIA, CORPOTURISMO, entre otros. 5.3 Etapas La metodología a utilizar estará guiada a partir de las siguientes etapas y actividades: Tabla 1.Metodología para desarrollar los objetivos. Objetivo Actividad / Estrategia Caracterizar el barrio Getsemaní de Actividad 1: Exploración diagnostica del potencial Cartagena de Indias con respecto a cultural que puede ofrecer el tradicional barrio de su potencial cultural para brindarlo Getsemaní, por medio de recopilación de fuentes como una oferta de turismo primarias y secundarias de información. experiencial. Actividad 2: Construcción del documento diagnóstico del potencial experiencial de Getsemaní. Establecer las características, Actividad 1: Aplicar el instrumento de encuesta a los necesidades y motivaciones del turistas nacionales e internacionales para conocer sus consumidor experiencial del barrio gustos, opiniones e intereses y a empresarios y gestores Getsemaní. culturales. Actividad 2: Analizar los resultados arrojados por la encuesta para caracterizar la demanda experiencial y en general, los perfiles de viajeros que arriban la ciudad. Plantear un plan de acción con Estrategia 1: Definir estrategias, objetivos y acciones objetivos, estrategias y acciones para coadyuvar al desarrollo de Getsemaní como destino competitivas y sostenibles que de turismo de experiencias. permitan el desarrollo de Estrategia 2: Construir indicadores para el plan de experiencias culturales de acuerdo acción. al perfil del turista en el barrio de Getsemaní de la ciudad de Cartagena de Indias. Fuente. Los autores. 5.4 Delimitación espacial y temporal Este trabajo de investigación se realizó en el tradicional barrio de Getsemaní, ubicado en la ciudad de Cartagena de Indias, capital del departamento de Bolívar. El periodo de desarrollo de esta investigación oscila entre los 15 y los 18 meses, y los datos de referencia tienen una antigüedad menor a los cinco años. 5.5 Población y muestra La población del presente proyecto está representada por los turistas, visitantes, empresarios, gestores culturales y habitantes que convergen en el barrio Getsemaní y la muestra para efectos de este trabajo serán visitantes que hayan vivido una experiencia única en este lugar. 5.5.1 Población La población se calculó con base en cifras del SITCAR, en el año 2017 los turistas nacionales que llegaron a Cartagena fueron 2201340 de los cuales se tomó un 3% que hayan visitado a Getsemaní lo que arroja una cifra de 66312, se dividió en 12 meses y se obtuvo 7957 turistas nacionales. Ahora, los turistas internacionales que llegaron a Cartagena en 2017 fueron 324523 de los cuales se tomó un 5% que hayan visitado Getsemaní lo que arroja una cifra de 9735, se dividió en 12 meses y se obtuvo 811, 3 aproximadamente 811 turistas internacionales. En una visita preliminar se identificaron 78 entre empresarios y gestores culturales; realizando la sumatoria la población es de: Tabla 2. Población Barrio Getsemaní Cantidad Distribución % Turistas nacionales 7957 89% Turistas extranjeros 811 10% Empresarios y Gestores culturales 78 1% Total 8846 100% Fuente. Los autores 5.5.2 Muestra Para calcular la muestra se utilizó la fórmula para poblaciones finitas, la cual al aplicarse se obtuvo: Dado que: Z= Variables estandarizada Z= 1.96 P= Probabilidad de éxito P= 0.50 Q= Probabilidad de fracaso Q= 0.50 E = Porcentajes de error E= 0.05 Z2 P Q N n= = 289 Luego se distribuyó acuerdo a los porcentajes, quedando así: Tabla 3.Muestra Barrio Getsemaní Distribución % Muestra Turistas nacionales 89% 257 Turistas extranjeros 10% 29 Empresarios y Gestores culturales 1% 3 Total 100% 289 Fuente. Los autores 6. Impactos y resultados esperados 6.1 Impactos esperados 6.1.1 Impacto económico Coadyuvar a:  Potencialización de la actividad turística local para hacer del barrio Getsemaní, un destino turístico más competitivo a nivel nacional e internacional.  Generar una imagen más atractiva del territorio frente al país y el mundo entero y de esta manera aumentar la inversión extranjera.  Incrementar los niveles de generación de empleo en la ciudad teniendo en cuenta el talento y las capacidades de la mano de obra local. 6.1.2 Impacto social Coadyuvar a:  Aumento de trabajo formal.  Aumento del sentido de pertenencia, por lo propio y autóctono.  Creación de Imagen positiva de la ciudad a nivel nacional e internacional, de acuerdo al voz a voz generado por los turistas que participan en los diferentes planes de turismo.  Bienestar social y disminución de índices de diversos flagelos sociales e impactos negativos del turismo en esta zona de la ciudad. 6.1.3 Impacto ambiental Coadyuvar a:  Propiciar un cambio de productos turísticos estimulando una visión del espacio costero como un territorio con ofertas culturales ricas y diversas.  Contribuir por medio de diversas estrategias de turismo de experiencias con la preservación de los espacios naturales con importantes valores eco-culturales para el barrio Getsemaní.  Incrementar la satisfacción del turista mediante estrategias que contribuyan con la inclusión de diversos factores medio-ambientales.  Asegurar un desarrollo de la actividad turística de manera compatible con el respeto a los valores naturales con los que cuenta el destino. 6.2 Resultados esperados La investigación realizada debe arrojar el cumplimiento de los objetivos para que los resultados cumplan las expectativas del mismo, estos resultados deben ir asociados con la identificación de la oferta turística del barrio Getsemaní, el potencial experiencial que tiene el territorio para mostrar a los visitantes tanto nacionales como extranjeros, para que de esta forma se sumerjan en la experiencia getsemanicense. De igual modo en los resultados deseados está el conocer el tipo de turista que visita este rincón de Cartagena, conocer que los motiva a ir para que la ciudad sepa amoldar su oferta a las preferencias de los visitantes, una vez conocido esto se pueden crear estrategias creativas para la desarrollo de productos experienciales, que enriquezcan y amplíen la oferta de actividades turísticas enfocadas en el tipo de viajeros que arriben al barrio, acomodando la oferta para mayor satisfacción, mejorando la experiencia y de esta forma lograr que la recordación para las personas sea altamente positiva, que la recordación sea la mejor, así podrán compartir la experiencia vivida. Y por último plantear un plan de acción para desarrollar el turismo de experiencias en el barrio Getsemaní. 7. Caracterización del barrio Getsemaní de Cartagena de Indias con respecto a su potencial cultural para brindarlo como una oferta de turismo experiencial 7.1 Breve historia del barrio Getsemaní Juan Pérez de Meterano daría el nombre a la isla del Getsemaní en el siglo XVI que significa lugar para expansión la primera construcción realizada en el barrio el Getsemaní fue el convento de San Francisco fundada en el 1555 a finales del siglo XVI en los planes de urbanización fueron trazadas las principales calles del Arrabal de Getsemaní hoy llamado media luna paralela al borde de la isla que mira a la bahía corría otra calle conocida hoy como la calle larga y hace un giro en lo que parece ser una plaza en donde está la iglesia de la trinidad (s,n, 2018). Getsemaní fue sitio clave para la toma que hicieron los franceses al mando de Jerans Bernad Desjeans el 21 de abril de 1897 después del ataque del Barón de Pointis a pesar de los maltratos recibidos y la destrucción de varios baluartes tanto en el centro como en Getsemaní se construyeron edificios religiosos como la iglesia de Santo Toribio, el templo de la compañía de Jesús y la iglesia de la Tercera Orden (Lemaitre, 2018). Fue el gobernador Francisco Murga quien dio la orden de que retiraran cualquier cosa que obstaculizaron la construcción del Arsenal, los pobladores del barrio el Getsemanisence conformaron un grupo de milicias conocidos como lanceros del Getsemaní al mando del cubano Pedro Romero. Los hermanos Gabriel y German Piñeres fueron pieza clave para la independencia de Cartagena en la ciudad y en Getsemaní llevaron inmigrantes del interior del país los cuales se ubicaron en la calle larga y la media luna; en 1904 se construyó el mercado del Getsemaní bajo la dirección de Luis Felipe Jaspe con la colaboración de Joaquín Nicasio Caballero Rivas. Pedro Romero fue un gestor de la independencia 1811 y también fue el líder popular que encabezo desde Getsemaní la rebelión contra el dominio español a principios del siglo XIX. Otras de las obras más importantes para el barrio fue la construcción del parque centenario en los terrenos que ocupaba el matadero. El 11 de noviembre de 1811 el barrio Getsemaní comenzó a cobrar importancia, la torre del reloj fue construida en 1876, el parque centenario fue inaugurado el 11 de noviembre de 1977 por José Enrique Rizo Pombo alcalde de Cartagena y en 1980 el centro internacional de convenciones (Serrano, 2016). La historia de Getsemaní fue una de las peores contadas a lo largo del siglo XX entre algunas cosas porque desde muy temprano el barrio se definió con un perfil popular y una atmosfera de apertura cultural y humana, que desafiaba las pretensiones y estrategias del orden colonial mucho de la independencia del dominio español se debe al arrojo el coraje y la inteligencia de los Getsemanicenses pero las claves ocultas de aquel episodio se perdieron durante muchas décadas en el bosque de la fatuidad narrativa hasta que los historiadores modernos de Cartagena lograron desentrañarlo. El Arrabal se divide en dos manzanas y contiene 5490 almas, posee dos Iglesias- parroquias la santísima trinidad fundada en iglesias y conventos de nuestra señora de Loreto de religiosos de San Francisco y en 1539 la capilla del orden tercero fundado en el año de la capilla de la Veracruz establecida en ermita de San Roque (Pérez, 2013). Con la calle larga forma la pareja de calles principales el Arrabal de Getsemaní y con la otra forma a esta se le conoce como la calle media luna en toda su extensión, o aunque su primera cuadra, salieron de la ciudad hacia las afueras del callejón de Cartagena se le llama Gimnasio Muños en Honor del célebre tuerto Muñoz del 11 de noviembre del 1811, y a la segunda de Nicolás Mauricio de Omaña por el sacerdote compañero del Tuerto en la memorable jornada. Los esclavos eran muy devotos a los Dioses y los santos y solían ir por las calles con sus compañeras llevando las imágenes de sus Dioses en sus brazos como ejemplo de algunos de estos encontramos la virgen de la Candelaria, Ogun dios de los metales, chango, nombrado en canciones cubanas, entre otros. Los esclavos hacían muchas manifestaciones, por su devoción a los santos y dioses el gobierno español no podía contener estas manifestaciones, decidió asignarles unos días especiales para que libremente los esclavos hicieran lo que se les antojara, incluyendo burlarse de sus amos y de las cortes en su propia cara, desde que el sol saliera hasta que se ocultara. El cabildo, en una ordenanza de 1573, estableció que "ningún negro, ni negra podía cantar los domingos ni en las fiestas, sino fuera en la parte que se señalare y cuando se les de licencia para bailar, cantar y hacer regocijos; según sus costumbres hasta que se ponga el sol, y no más fuera con licencia de la justicia. Sopeña de ser azotado y atados con dicha picota en la plaza y estén todo el día y pierdan los vestidos que trajeren para el alguacil que lo ejecutare. El Cabildo de Getsemaní tiene 10 años de existencia desde que se realizó el primer año en 1989 llamado "Cabildo negro de Getsemaní". Los años posteriores se realizaron los siguientes cabildos: "bullerengue en el cielo", Estefanía; recuperación de comparsas y carrozas, 1990; "Homenaje de Pedro Romero", recuperación de máscaras y disfraces, 1991. Ahora bien, situada a un lado del Camellón de los Mártires y por estar tan cerca del Centro de Convenciones, el convento o la iglesia de San Francisco es un pequeño centro comercial donde se realizan muchas actividades teniendo en cuenta su localización en Getsemaní. La construcción de este convento o monasterio fue realizada en 1555 por Fray Pedro de la Iglesia, pero en 1559, los piratas franceses la destruyeron y entonces fue abandonada por los religiosos. Sólo en 1560 fue que lograron terminar este convento. Este lugar fue un vínculo también de los inquisidores que llegaron a Cartagena en 1610. La Iglesia de la santísima Trinidad, se llama así desde 1643, año en que fue terminada de construir. Tiempo después, siendo Cartagena independiente de la Corona Española, el Cabildo dispuso que se le llamara Plaza de la Libertad, en honor de los habitantes del barrio Getsemaní que se congregaban en dicha plaza y quienes participaron el 11 de noviembre de 1811 en la revolución que traería como consecuencia la firma del Acta de Independencia. También se cuenta que desde el propio atrio de la iglesia los caudillos exhortaban al pueblo enardecido. Getsemaní también cuenta con murallas, con una altura media que oscila entre los 6 y los 8 metros. Toda ella está construida en roca Coralina, propia de la comarca. El diseño inicial se debe al ingeniero Juan Bautista Antonelli y Juan de Tejada, en 1586. La primera construcción fue el Baluarte de Santo Domingo, haciendo crecer la muralla en ambos sentidos hasta los baluartes de la Cruz al norte y Santiago al sur. Santa Catalina y San Lucas fueron edificados simultáneamente, aunque no se les enlazó hasta el final. En 1630 se fabrica el baluarte de San Ignacio frente a la bahía de las Animas, hoy discurre por delante la Avenida Blas de Lezo y ya en el inicio del Siglo XVIII se amuralla todo el barrio de Getsemaní, ahí se elevan los baluartes de Barahona, San Lorenzo, Santa Isabel, hoy desaparecidos, y el de San Miguel (Pérez, 2013). Situado cerca al Camellón de los Mártires en Getsemaní, el parque Centenario es un lugar ideal para descansar, ya que posee unos bellos jardines, fuentes y sombras acogedoras para protegerse del sol. Algunas veces podemos ver enormes iguanas y otros tipos de animales silvestres inofensivos paseando por allí. Situada sobre la calle Media Luna en el barrio Getsemaní, el bar de salsa la Habana ofrece grupos de música de salsa "life" los viernes y sábado. Los aficionados de salsa no dejarán de pasar una tarde ruidosa de música salsera la cual es originaria de Cali en Colombia. 7.2 Ubicación El barrio de Getsemaní, es un tradicional barrio de la ciudad de Cartagena-Colombia. Está ubicado en el centro de la ciudad y sus márgenes son: Desde la torre del reloj hasta el puente Román bordeado la bahía y la calle del Arsenal, luego la muralla desde el reducto hasta la calle Daniel Lemaitre, posteriormente desde la calle Daniel Lemaitre hasta la torre del reloj, conformando un cuadrado. Ver imagen 1. Imagen 1. Barrio Getsemaní Fuente. Google Maps, (2018). 7.3 Dimensión socio cultural y étnica Para la identificación de los atractivos inmateriales se realizó una entrevista a tres empresarios y dos gestores culturales de acuerdo al cálculo de la muestra, arrojando los siguientes resultados: ¿Tiene Getsemaní el potencial para ser un destino turístico de experiencias? Por qué? Ante esta pregunta el señor Florencio Ferrer, gestor y líder cultural, señaló que Gutiérrez (2000 pp 244-245) afirmó: “El barrio Getsemaní ha sido escenario del sentido popular festivo desde la Colonia, como lo testifica el documento “Fondo Capitanía General de Cuba del Archivo General de Indias” (papeles de Cuba), que nos informa de las minucias del control festivo en la Cartagena de Indias de 1789”. El señor Ferrer junto a Martín Alfonzo Morillo Triviño, otro gestor cultural, continúan señalando que para Gutiérrez “Getsemaní no solo es importante por sobresalir en los jolgorios sino también por ser protagónico en las gestas de independencia en el siglo XIX con su figura histórica “El Matancero Pedro Romero”. Con estos precedentes el barrio configura valores y diferencias importantes para el patrimonio intangible de la historia local. Por otro lado, para los empresarios entrevistados, Getsemaní cuenta con una cultura de música, danza, arte urbano y gastronomía que pueden y deben ser potenciados y llevados a una oferta de turismo experiencial, además que ayude a evitar la gentrificación y proteger su patrimonio inmaterial que es el que está en mayor riesgo de perderse; por último también goza de una gastronomía reflejada en los fritos como la arepa de huevo, carimañola, empanada de carne y queso, buñuelo de frijol; también de dulces típicos. Es decir, Getsemaní cuenta con suficiente potencial tanto material como inmaterial que vale la pena vivir. ¿Cuáles son las ventajas del barrio para que Getsemaní se convierta en un destino turístico de experiencias? Los entrevistados consideran que Getsemaní tiene el potencial para ser un destino turístico de experiencias por cuanto goza de atributos y tradiciones de más de cuatro siglos, pasados de generación en generación arraigados en la rebeldía a una opresión de los españoles, tales como, el Cabildo, El Pedregazo, deportes y juegos como la Bola de Trapo, el juego de la Tapita que es beisbol donde la pelota del juego es reemplazada por tapas de envases de bebidas, la Tablita juego que consiste en poner una moneda en un extremo de una tablita y darle un golpe fuerte por el otro extremo para que la moneda salte dando vueltas en el aire y en ese momento los participantes apuesta dinero a si cae cara o sello. También se juega el Dominó y la Dama al igual que se escucha y baila música como es el caso de la champeta, la cumbia y la salsa, así mismo se practica el arte urbano en murales y grafitis. Cuenta también con un patrimonio tangible de murallas, iglesias, parques, plazas, calles con bellas casas que datan de la época de la colonia y que las hacen única en Colombia y pocas en el mundo. ¿Está Getsemaní preparada para establecer modelos extranjeros de turismo experiencial? Los entrevistados consideran que si bien, se pueden revisar algunos modelos y casos de éxito de turismo experiencial en el mundo, para el caso de Getsemaní estos se encuentran identificados y requieren de un equipo con un objetivo común para consolidarlo. Para los empresarios es importante revisar casos como “Sumérgete en Arousa Norte. Bautismo de Buceo”, el cual consiste en un paquete turístico para personas con discapacidad visual que les permite disfrutar del destino a través de los otros sentidos y en donde los empresarios turísticos y la comunidad se ponen de acuerdo para hacerlos vivir una experiencia única que incluya además material turístico en braille. Ilustración 1. Experiencia en Arousa: “Sumérgete en Arousa Norte. Bautismo de Buceo” Fuente. Arousa, (2018). ¿Tienen estos lugares propicios los estándares mínimos para impulsar turismo de experiencias? En la actualidad no cumplen los estándares mínimos que aseguren no solo la oferta y demanda sino principalmente la sostenibilidad de Getsemaní como destino de turismo de experiencias, por lo tanto se debe preparar a todos los actores para actuar con cohesión, implicación y cooperación, capacitándolos y motivándolos hacia el cumplimiento de los estándares internacionales con el propósito de certificarse o alcanzar un reconocimiento global y de esta forma lograr el objetivo de potenciar Getsemaní como un destino sostenible de turismo experiencial. ¿Qué se está haciendo para que Getsemaní y Cartagena de Indias, se conviertan en un destino turístico que brinde experiencias, teniendo en cuenta la popularidad de esta forma de turismo internacionalmente? Se viene trabajando principalmente con seis asociaciones y fundaciones como son la Junta de Acción Comunal como responsable de impulsar el desarrollo del barrio, la fundación Aso Vecinos como iniciativa para ayudar a desarrollar el barrio, Fundación Por Ti Getsemaní dedicada a trabajar con niños del barrio, fundación Orgullosamente getsemanicense dedicada a trabajar por el desarrollo social, cultural y económico del barrio, fundación Tu Cultura dedicada al turismo cultural sostenible y Gimani Cultural, organización cultural encargada y dedicada a la preparación del Cabildo de Getsemaní. Según Florencio Ferrer y Martín Alonzo Morillo Triviño “A través de diferentes manifestaciones e iniciativas se ha venido consolidando una memoria colectiva de Getsemaní, configurándose en manifestaciones concretas del patrimonio material e inmaterial, con una comunidad que afianza su permanencia territorial y mantiene viva una herencia y una tradición fortalecida en el pasado de la independencia, en las costumbres y en las manifestaciones festivas y culturales. Ambos líderes culturales afirman que “en el 2005, se comenzaron a hacer recorridos por el barrio dando a conocer los sitios de importancia histórica, cultural, comercial industrial y social y que posteriormente en el 2009 se creó la Ruta de la Independencia: camino a la ciudadanía” ¿Qué escenarios o espacios del barrio pueden servir para potencializar el turismo experiencial? La respuesta a esta pregunta se desglosa en el numeral 7.4, sin embargo es menester mostrar que es muy amplia y generosa con baluartes, un cordón de muralla, parques, plazas, calles, estatuas, teatros, entre otros. 7.4 Atractivos El barrio Getsemaní presenta una serie de atractivos materiales e inmateriales, los primeros van desde calles, baluartes, iglesias, plazas, parques, estuarios, arquitectura, entre otros y los segundos gastronomía, cultura, música, deportes, etc. A continuación se presenta un inventario de los atractivos más importantes de este barrio y que sirven de base para crear nuevos productos turísticos basados en la experiencia y la sostenibilidad. Se tuvo en cuenta, tanto el patrimonio cultural con los bienes materiales e inmateriales, como también los servicios turísticos y festividades y eventos que aquí se realizan. Se hizo una breve descripción se las características más relevantes de cada atractivo con el fin de identificar sus potencialidades. 7.4.1 Patrimonio Cultural Tabla 4. Taxonomía de bienes tangibles e intangibles Taxonomía Atractivos Bienes Bienes culturales culturales Características Imagen tangible intangible Calles Su nombre se remonta a la época de la colonial y fue dado, debido a que era la calle más extensa de esa época. Va desde el puente Calle Larga Román en el Pedregal hasta la iglesia de La tercera Orden. Es conocida popularmente como la calle de los héroes porque allí vivieron Pedro Romero y José Prudencio Padilla. Su nombre lo toma del revellín de la Media Luna, el cual era la entrada y salida a tierra firme en los tiempos de la colonia. Tiene huellas arquitectónicas de la Calle de la época de la Colonia y de la Medialuna Republica. Allí se construyeron la Obra Pía y el hospital del Espíritu Santo (1610).En este último se levantó más tarde la capilla de San Roque, visitada por muchos feligreses en la actualidad. Era el lugar donde se guardaba gran parte de los armamento de guerra y se limpiaban los materiales que iban a ser distribuidos para la guerra y Calle de por encontrarse aquí el arsenal la Arsenal calle recibe este nombre. A lo largo de ella se levantaron dos baluartes, el de Santa Isabel y el de San Francisco de Baranoa, los cuales fueron destruidos para la instalación del mercado público de la ciudad. Esta es una de las pocas calles de Getsemaní que mantiene la Calle de la denominación que se le dio Sierpe durante la colonia. Recibe su nombre porque se dice por las noches aparecía una serpiente que hacía un ruido espantoso y aterrorizaba a las personas hasta que el alcalde de la época la exorcizó y se convirtió en una mujer. En esta calle funcionó la perfumería y jabonería Lemaitre. En ella estuvo la mayor concentración de población nativa, en el conocido “Pasaje Franco”. Cuenta la tradición oral que la hija de un pescador que vivía en esta calle tenía la costumbre de apartar la tripa de cuanto pescado visceraba para comérsela, por Calle Tripita y eso sus vecinos la apodaron “la Media tripita”. Cierto día la joven lució medias nuevas y a partir de allí, la gente decía “Allá donde vive la tripita y media”. Es una calle de gran trayectoria gastronómica. De acuerdo con los relatos que se conservan de la tradición oral, para el año 1608 un señor adinerado de apellido Guerrero Calle del atropelló con su caballo a un Guerrero joven y lo mató. Después de eso, desapareció y no se supo más de él y por eso le colocaron ese nombre. Según otra versión su nombre obedece a que uno de los vecinos había combatido en diferentes batallas de la ciudad, incluyendo los enfrentamientos con los piratas franceses e ingleses. Sobre esta calle se teje la leyenda de que aquí se apareció la virgen y como apareció llorando decían que era Calle de la la virgen de la Magdalena y de Magdalena este suceso la calle fue conocida como la calle de la Magdalena. Otro relato popular cuenta que en esta calle existió un centro de rehabilitación para mujeres que tenían el mismo oficio del personaje bíblico del que toma su nombre. Su nombre completo es San Juan Evangelista. Es una calle estrecha y cuyo frente da hacia un costado de las ruinas de la perfumería Lemaitre y al patio de la casa del almirante Calle San Juan José Prudencio Padilla. Popularmente se dice que en esta calle existió una burrera, sitio donde parqueaban los burros de aquellas personas que iban a realizar sus compras al mercado. El nombre completo de esta famosa calle es Nuestra Señora de Lomba. Hoy en día es una de las calles en donde se encuentra la más alta concentración de Calle Lomba pobladores nativos residentes del barrio Getsemaní. En esta calle vivió Lorenza Solano de Hoyos, conocida como “la duquesa” del cabildo: Lorencita, fue maestra de “colegios de banco” y es recordada por su alegría y generosidad. Esta calle lleva el nombre de uno de los hospitales que hubo en el sector durante la colonia y que estuvo ubicado en la esquina que Calle del colinda con la calle de Media Espíritu Santo Luna. En ella está la iglesia de San Roque. La calle también fue conocida como Calle de la Mala Crianza, como la menciona el escritor Manuel Zapata Olivella en Levántate Mulato (1990). En esta calle aún funciona el único “colegio de Bancos” sobreviviente, fundado por la señora Matilde Castilla. Empiezan en la calle Lomba y desembocan en la calle del Pozo. Estos callejones son de gran importancia e influencia en la vida cotidiana y social del barrio, Callejones además tienen gran valor Angosto y documental como testimonio del Ancho gran impacto que tuvo la cultura musulmana y la arquitectura popular de la península ibérica, proveniente principalmente de Andalucía. En ellos ha prevalecido la vocación residencial y tanto sus calles como sus habitantes conservan un espíritu público, alegre, lúdico y de integración vecinal. Esta es una de las calles donde más se evidenciaba la vida de barrio porque era una calle de tránsito constante. Por ella iban y venían personas cargando agua que recogían en el pozo que se Calle del Pozo ubicaba en la plaza del mismo nombre, ya que antes de la construcción del acueducto, los vecinos de la ciudad debían abastecerse de agua de los pozos, aljibes y casimbas. Hoy en día, es reconocida por los innumerables cafés, restaurantes y bares que brindan al turista delicias gastronómicas nacionales e internacionales. Baluartes Es una de las fortificaciones que fue ordenada su construcción a la mitad del siglo XVII por el Baluarte San gobernador Español Murgas para José defender el arrabal del emblemático Barrio de Getsemaní. En el baluarte actualmente se aprecia la muralla de mampostería y ladrillo de 1631- 1633 sobre la que se construyó la Baluarte de escarpa con el encamisado de Santa Teresa 1732 en piedra sillar. Santa Teresa no cuenta en ninguna parte con protección de los rayos solares o lluvias. Este baluarte fue la primera obra de fortificación del barrio de Getsemaní, ya que la ciudad había crecido mucho esta parte Baluarte de comenzó a poblarse por tal razón San Lorenzo se empezó a fortificar esta zona del Reducto también fue llamado San Lázaro y San Lorenzo y defendía la ciudad junto a fuerte san Sebastián de Pastelillo El Baluarte de San Miguel de Chambacú, inició su construcción entre 1631 – 1632 Baluarte San como seguridad para defender la Miguel de ciudad inicial del lado del Chambacú llamado Caño de Gracia con el objetivo de reforzar la defensa de la Batería de la Media Luna y sus alrededores. Este baluarte fue testigo de innumerables batallas, asedios y despedidas de quienes viajaban en el tren, también de las faenas de pesca en los caños interiores. Iglesias Ubicada en centro del barrio de Getsemaní, está Iglesia constituye el segundo templo en antigüedad de la ciudad de De la Cartagena, con planos finales Santísima que datan de 1716 y están Trinidad inspirados en la Catedral de Cartagena. Sencillo templo situado en la calle del Espíritu Santo, en el antiguo barrio de Getsemaní. Está dedicada a San Roque, quien siendo un peregrino y al ejercer la caridad con los apestados, se contagió. Ante la presencia de la fiebre De San Roque amarilla en Cartagena, se edificó este templo en honor del santo. La construcción se finalizó en 1674 En el emblemático barrio de Getsemaní, precisamente en la De la Tercera esquina de la Calle Larga, fue Orden erigida en el siglo XVIII y a mediados del siglo XX fue remodelada. La construcción de este convento o monasterio fue realizada en 1555 por Fray Pedro de la Convento de Iglesia, pero en 1559, los piratas San Francisco franceses la destruyeron y entonces fue abandonada por los religiosos. Sólo en 1560 fue que lograron terminar este convento. Este lugar fue un vínculo también de los inquisidores que llegaron a Cartagena en 1610. Plazas Esta plaza toma este nombre en el año de 1643 una vez terminados los trabajos de la Plaza de la iglesia frente a ella, la cual lleva Trinidad el mismo nombre, es el centro del Barrio Getsemaní. Está llena de historia y heroísmo. Esta plaza fue escenario de fatales enfrentamientos entre los habitantes de las cercanías (el Arsenal y Playa de Barahona) Los vecinos del barrio Getsemaní organizaban sus propias Plaza del pozo festividades haciendo fandangos públicos con música a bordo y recorrían toda la ciudad. Llegado el día cinco de enero, antes de Reyes Magos, aparecía en escena el "carro alegórico" adornado que transportaba a las más lindas jóvenes a quienes llamaban "diosas". Parques Diseñado por Pedro Malabet y construido bajo la dirección de Luis Felipe Jaspe Franco, fue inaugurado aún sin terminar (por falta de fondos) el 11 de noviembre de 1911, con motivo del centenario de la Parque independencia y como Centenario monumento a los próceres caídos en la revuelta. Jaspe también diseñó su obelisco y tres de las esculturas que coronan las puertas de la entrada sur. El parque Centenario (bicentenario) es un lugar ideal para descansar, ya que posee bellos jardines, fuentes y sombras acogedoras para protegerse del sol. El objetivo del español Pablo Morillo en el momento de la reconquista cuando llegó a Camellón de Cartagena de Indias era dar un los Mártires escarmiento ejemplar y la mejor manera de hacerlo fue enjuiciando y ejecutando en plena plaza pública a los más reconocidos dirigentes de la ciudad. Nueve fueron los seleccionados para la pena capital, los cuales se juzgaron sin defensa legítima. Estatuarios Era un artesano mulato de origen cubano, dirigente de las milicias de pardos que conformaban los Estatua a Lanceros de Getsemaní. Romero Pedro Romero fue uno de los dirigentes con mayor influencia sobre el pueblo cartagenero, pues pertenecía a la clase de respetables artesanos mulatos que, desde finales del siglo XVIII, se había propuesto acortar las distancias que la separaban de los criollos. Convenciones, entretenimiento y compras El Centro de Convenciones Cartagena de Indias (CCCI), fue construido entre 1981 y 1982. Es un sitio emblemático en Centro de Colombia. Surge como un Convenciones proyecto del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo en 1978 como un mecanismo para generar polos de desarrollo regional mediante la realización de actividades de amplia convocatoria como son los congresos, eventos y convenciones. Se encuentra ubicado en la calle 30 8 B-74 C – Getsemaní. Centro Es un centro comercial pensado Comercial como un espacio colectivo con Getsemaní distintas tiendas; además, incluye lugares de ocio, esparcimiento y diversión. La Calle del Arsenal o Zona Rosa, es popular por ser el centro de rumba de los cartageneros y Avenida del los turistas. Tiene una vista Arsenal privilegiada a la bahía interna de la ciudad, y en el fondo se aprecia el imponente Baluarte del Reducto, primera obra de fortificación de Getsemaní, construida en 1631 como consecuencia del ensanchamiento de la ciudad. A pesar de ser una de las calles de Getsemaní que tiene más locales de negocio como restaurantes y hoteles, estos guardan un aroma muy distinto a Calle de la los del Centro Históricos y San Medialuna Diego, estos huelen a Cartagena, son locales mucho más tradicionales, mucho más populares y eso los hace muy especial. Fuente. Los Autores 7.4.2 Servicios Turísticos. Para poder desarrollar cualquier actividad turística es necesario que existan unas empresas de servicios turísticos que brinden un conjunto de facilidades como transporte, alojamiento, restauración y entretenimiento, por ello, a continuación se mencionan algunas de esas empresas que hacen posible el desarrollo turístico de Getsemaní y que permiten proyectar experiencias únicas e inolvidables. Tipo de servicio Ubicación Imagen Alojamiento y Hospedaje Hotel Armería Real Getsemaní Calle Larga con Pedregal esquina No. 25- 28, Cartagena, Colombia Allure Chocolate Calle del Arsenal Nro. 8B- Hotel 58 | Barrio Getsemaní, Cartagena 130001, Colombia Hotel Boutique La Calle Pacoa No. 10- Artillería 101 | Getsemaní, Cartagena 101 cl 31- 10, Colombia Calle del Guerrero 29-108 | Centro Histórico, Cartagena Hotel Casa Lola 094, Colombia Hotel Capellán de Calle de la Media Luna, esquina con Calle de la Sierpe. Diagonal Getsemaní al Parque Centenario., Cartagena 130001, Colombia Allure Bombón hotel Calle del Arsenal 10- 32 | Getsemaní, Cartagena 13000, Colombia Casa Canabal Hotel Calle Tripita Y Media Cra 10. # Boutique 31-39, Cartagena 57, Colombia Hotel San Felipe Plaza Av. del Centenario - Cra. 9 No. 31-72 1 Cartagena, Cartagena, Colombia Hotel Leyendas del Calle San Juan 25- Mar 148 | Getsemaní, Cartagena 130015, Colombia Friends to Be hotel Calle Del Espíritu Santo | Carrera 10C # 29 - 101, Cartagena 130015, Colombia Hotel Casa Tere Calle de la Magdalena N°9- 23 | cerca al Parque Centenario, Cartagena, Colombia Hotel Casa del Calle Del Arsenal # 58B- Arsenal 58 | Getsemaní, Cartagena, Colom bia Hotel Casa de las Carrera 10C, 25 51, calle de las Palmas palmas| Getsemaní, calle de las palmas, Cartagena 130001, Colombia Hostel Getsemaní Calle del Espíritu Santo 29- 158, Cartagena, Colombia Casa Villa Colonial Calle de la Media Luna #10- 89, Cartagena, Colombia Akel House hotel Calle de las Maravillas No. 30 - 83 | Barrio Getsemaní, Cartagena 130001, Colombia Hotel La Magdalena Calle 2da de la Magdalena Getsemaní, Calle 31 # 10 64, Cartagena 4161, Colombia Media Luna Hostel Calle de la Media Luna No. 10- 46, Getsemaní - Colombia Hotel Patio de Calle del Pedregal #26A-79, Getsemaní Cartagena, Bolívar Teléfono: +1 317-822-7351 Calle 8 B No. 154 150 Barrio Hostal Selina Getsemaní Cartagena Patio de Getsemaní – Getsemaní Calle del Pedregal 26A-79, Cartagena Posada 0123, Colombia Agencia de Viajes Tours Playa Bonita Local 1B-15, Centro Comercial Getsemaní, Media Luna 8B #8B- 74, Cartagena, Bolívar   Opitours Getsemaní  Calle 30 10 19 Barrio Getsemaní  Teléfono: 6665957 Agencia de turismo C.C. Getsemaní Calle 30 Local Sun & Summer Travel 1B-88-89, Media Luna 8B #8B- 74, Cartagena, Bolívar   Agencia de viajes  Centro Comercial Getsemaní Lc Transporte la 1a 99  Teléfono: 3205716715 Bendición de Dios Getsemaní, Cra. 1 ##9-37, Cartachotours Agency Cartagena, Bolívar +57 300 490 8142 Centro Comercial Getsemaní, Destino Travels S.A local 1B-23, Media Luna 8B #8B- 74, Cartagena, Bolívar Cartagena Destinity Calle del Arsenal, Calle 24 #10c- Tours 78 Edificio Mainero, Centro, Getsemaní, Cartagena, Bolívar Calle 30 Nº 10-19, Cartagena, Tours Isla del Rosario Bolívar 114, CC. Getsemaní, Cartagena, Latín Tours CTG Bolívar local 1A, Cartagena, Bolívar Restaurantes La oferta gastronómica es amplia y nutrida, pero muy poca nativa o criolla y ninguna mediante el concepto de experiencias. Di Silvio Tratoria Cl. 29 #9A-08, Cartagena, Bolívar Bonche Gastrobar Cl. 26 #10b-15 Getsemaní Taquería Municipal Calle de la Media Luna N° 10-46 Getsemaní Arrabal Gastrobar Calle San Juan # 25-56 Getsemaní Fama Bar Fusión Cra 10b #25-46 Getsemaní El Reducto (hotel Calle Larga con Pedregal Esquina Armería Real) N° 25-28 Getsemaní Mr. Langostino Calle del Pedregal # 29- 225 | Getsemaní Calle del Pedregal # 29 - Cartagena Fish Bar 225 | Getsemaní Carrera 11 # 29-225 Moro Grill Getsemaní- Edificio Parque Centenario Getsemaní, Calle Espíritu Santo Saint Roque 29-214 Restaurante Café Caffé Lunático Calle Espíritu Santo 29- 184, Cartagena Kokoa Sushi Wok Carrera 10 | #30-40, Cartagena Calle San Andrés | Casa Naranja Café Stepping Stone cerca de Club Havana Barrio Getsemaní. Calle Espíritu Ceviche Perú Santo Nº 29-158 Rollis Calle San Andrés # 30- 76, Cartagena RM Restaurante Sport Barrio Getsemaní Calle de la Bar Sierpe #29-06. Calle de la Sierpe #9- Getsemaní Pizzas 107 | Getsemaní, Plaza de La Trinidad, Getsemaní, Calle de la Sierpe # 9- Pizza Carbón 90 Calle de La Sierpe # 9 - Cháchara 72 – Getsemaní Getsemaní Calle la Sierpe 09 Raza Mulata 06 | Plaza la Trinidad Gastrobar Getsemaní, calle de la sierpe # 29 Sierpe Cocina Caribe – 09 Calle del Guerrero N 29 Beiyú 75 - Entre la Plaza de la Trinidad y la calle de la Media Luna Plaza de la Trinidad, No. 10- Demente 19 | Getsemaní Calle de la Magdalena #9-27 – 923 Tapas & Vino Getsemaní Local 1C-37, Centro Comercial La Laguna Azul Getsemaní Calle La Magdalena, Carretera. 9, Stefano & Bistro Number 31-20 Calle 9a 32 | Plaza de la Solar Bar & Food Trinidad, Cartagena Calle del Pozo 29 #10B-2 | Barrio El Guero Tacos Bar Getsemaní Calle 30 # 8 B - 108 – C.C Portobelo House Getsemaní, local 1 Calle Del Guerrero 29- Restaurante Pavia 75, Cartagena Calle Larga Callejón Ohlala Bistrot Vargas - esquina – Getsemaní Callejón Vargas Entre Arsenal y La cocina de Pepina Calle Larga-Getsemaní Cl 25 8 B-34 Calle Larga, Donde Socorro Getsemaní Avenida del Arsenal Calle Larga La Bonga del Sinú Centro de Convenciones Marea Cartagena de Indias – Getsemaní, Calle 24 N° 8ª-344 Calle del Pozo - Getsemaní Café de la Trinidad Calle Larga, No. 8B- La Casa de Socorro 112 | Getsemaní Discotecas y Bares Cra. 9 # 3042, Getsemaní Bazurto Social Club Cartagena Quiebracanto Camellón de Los Mártires Carrera 8 B # 25-110 2o Piso, Getsemaní Cartagena Media Luna, Calle 30 Getsemaní Vueltabajero Misterbabilla Av. del Arsenal No. 8B - 137, Getsemaní- Cartagena El Rincón de Calle 10b-111, Cl. 24 #10b-1, Cartagena Getsemaní Cl. 24 #10-200, Getsemaní- La casa de la cerveza Cartagena Taboo disco club Cl. 24 #10-55, Cartagena Leblon disco club Cl. 24, Getsemaní Cartagena, Bembe Media Luna 10C #10-97, Getsemaní – Cartagena Havana Calle Media Luna con Calle del Guerrero - Getsemaní, Cartagena 7.4.3. Festividades y Eventos Getsemaní es un barrio con mucha historia y tradiciones, entre ellas se destacan: El Cabildo “Congo Negro”. Para Nilda Meléndez, gestora cultural y reina del Cabildo de Getsemaní, se realiza en tributo a las deidades del panteón africano: Elegguá, dueño del destino; Changó, dios del tambor; Yemayá, diosa del océano y Oshum, diosa del amor, quienes por el sincretismo religioso fueron concebidos como santos católicos. Nilda comenta que los negros africanos acostumbraban “Ir ataviados con las ropas que les prestaban sus amos pero lo único que no usaban era el calzado porque para las religiones animistas africanas, cubrirse los pies significa producir desmemoria y ellos aspiraban a regresar algún día a sus lugares de origen”. Se realiza durante la celebración de las fiestas de la Independencia de Cartagena en el mes de noviembre. El Pedregazo es otra gran celebración de Getsemaní. Para Florencio Ferrer Montero, líder de la Asociación de Vecino de Getsemaní y gestor cultural, El Pedregazo “tiene como fundamento mantener el patrimonio inmaterial vivo del Centro Histórico, y especialmente de Getsemaní, así como contribuir a la permanencia de los nativos en el sector. Es importante entonces que la comunidad de Getsemaní se apropie de sus espacios y que la comunidad cartagenera sepa que este barrio tiene la custodia de gran parte de la cultura propia de la ciudad”. Durante esta celebración se presentan muestras de danza, música, cine y fotografías, que buscan exaltar lo mejor del Cabildo de Getsemaní y reivindicar la pujanza, alegría, laboriosidad, colectividad y resistencia de una comunidad fiel a sus costumbres, tradiciones y arraigada a su territorio. Se lleva a cabo en el mes de septiembre. El objetivo de este evento –que hace parte del proyecto ‘Getsemaní Vive’- es el de establecer un proceso de fortalecimiento de identidad cultural en esta zona neurálgica de Cartagena, que lleve a cabo una puesta en valor para proteger el patrimonio cultural y contribuir a solucionar los desafíos de la Gentrificación. Ilustración 2.Venta de viviendas de nativos del Barrio y casa Florencio Ferrer líder cultural Fuente. Los Autores Actualmente Getsemaní hace parte de una nueva propuesta llamada “Son de barrio” que consiste en una puesta en escena de la historia y la música popular de Cartagena a través de diálogos en un ir y venir del pasado al presente con mensajes de estímulo a la construcción de una ciudad incluyente. Ilustración 3. Habitantes del Callejón Angosto. Zona rescatada del mal nombre que tenía por su inseguridad. Fuente. Los Autores Lo inmediatamente anterior hace parte de la categoría de etnografía ya que muestra las costumbres ancestrales que continúan con el pasar de los años y que los identifica llevándolos a fortalecerse culturalmente. Así pues, son suficientes las razones, los argumentos y los acontecimientos sucedidos durante su existencia como para elaborar paquetes de turismo de experiencia. Se proponen los siguientes: 1. Ruta turística cultural: “La Tertulia de Nunca Acabar” 2. Un Centro de Interpretación Getsemanicense: “Museo Vivo: Getsemaní un Bien Cultural” 8. Características, necesidades y motivación del consumidor experiencial del barrio Getsemaní En el presente capítulo se presentan las características, necesidades y motivaciones de los turistas tanto nacionales como extranjeros. La información fue recolectada durante los días 11, 12 y 14 de septiembre, en la plaza de la Trinidad, Camellón de los Mártires, Parque Centenario y avenida del Arsenal. 8.1 Caracterización del consumidor de experiencias del barrio Getsemaní En cuanto a la distribución por sexo, el 59% es masculino y un 41% es femenino. Ver gráfica 1. Gráfica 1.Sexo 350 120% 300 286 100% 100% 250 80% 200 170 59% 60% 150 116 41% 40% 100 50 20% 0 0% Masculino Femenino Total Fr. Absoluta 170 116 286 Fr. Relativa 59% 41% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores En lo que respecta a la edad un 52% tienen entre 25 y 34 años, seguido de un 19% entre 35 y 44 años, y un 13% entre 45 y 54 años y un 13% entre 16 y 24 años, respectivamente. Ver gráfica 2. Gráfica 2.Edad 350 120% 300 286 100% 100% 250 80% 200 150 60% 150 52% 40% 100 54 50 37 19% 37 20% 13% 13% 8 0 3% 0% Entre 16 y Entre 25 y Entre 35 y Entre 45 y Más de 55 Total 24 años 34 años 44 años 54 años años Fr. Absoluta 37 150 54 37 8 286 Fr. Relativa 13% 52% 19% 13% 3% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores En cuanto al origen de los turistas un 68% es nacional y un 32% extranjero. Ver gráfica 3. Gráfica 3.Origen del turista 350 120% 300 286 100% 100% 250 80% 195 200 68% 60% 150 91 40% 100 32% 50 20% 0 0% Nacional Extranjero Total Fr. Absoluta 195 91 286 Fr. Relativa 68% 32% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores Respecto al país de origen un 30% son de Argentina, un 12% de Brasil, un 25% de Estados Unidos y los restantes entre Ecuador, Italia, Venezuela, Perú, España, Portugal y otros países, respectivamente. Ver gráfica 4. Gráfica 4. País de origen 100 91 120% 90 80 1001%00% 70 60 80% 50 60% 40 25 27 30 30%1220 27% 3 5 2 4 2 5 6 40% 10 13% 20% 0 3% 5% 2% 4% 2% 5% 7% 0% Estad os Unido Argen Venez Ecuad Españ Portu Otro, Brasil Italia Perú Total s de tina uela or a gal cual Améri ca Fr. Absoluta 25 27 12 3 5 2 4 2 5 6 91 Fr. Relativa 27% 30% 13% 3% 5% 2% 4% 2% 5% 7% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores En cuanto al nivel máximo de estudios alcanzado un 59% es profesional, seguido de 12% tecnólogo, un 11% bachillerato, un 5% primaria, un 4% maestría y un 3% doctorado, respectivamente. Ver gráfica 5. Gráfica 5.Nivel máximo de estudios alcanzado 350 120% 300 100% 250 80% 200 60% 150 100 40% 50 20% 0 0% Primari Bachille Tecnólo Profesio Especial Maestrí Doctora Total a rato go nal ización a do Fr. Absoluta 15 32 35 170 15 11 8 286 Fr. Relativa 5% 11% 12% 59% 5% 4% 3% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores La situación laboral de los turistas es 62% trabajadores, 23% ama (o) de casa, 12% jubilados y 4% desempleado, respectivamente. Ver gráfica 6. Gráfica 6.Situación laboral de los turistas 350 120% 300 100% 250 80% 200 60% 150 40% 100 50 20% 0 0% Desempleado Amo/a de casa Trabajador Jubilado Total Fr. Absoluta 12 65 176 33 286 Fr. Relativa 4% 23% 62% 12% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores La motivación de viaje de los turistas en un 62% fue asistir a un evento cultural, musical o concierto, un 17% conocer Getsemaní, un 13% por negocios y un 8% por estudios. Ver gráfica 7. Gráfica 7.Motivo de viaje del turista 350 286 120% 300 100% 100% 250 176 80% 200 62% 60% 150 100 40%22 38 50 50 8% 13% 17% 20% 0 0% Asistencia a evento Conocer a Estudios Negocios cultural, Total Getsemaní musical, concierto Fr. Absoluta 22 38 176 50 286 Fr. Relativa 8% 13% 62% 17% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores En cuanto a los ingresos de los turistas, estos, se encuentran así: un 43% entre1801000 y 3600000 mil pesos (61-120 dólares), un 29% entre 3601000 y 5400000 mil pesos (120-180 dólares), un 16% entre 900 mil y 1800000 mil pesos (30-60 dólares) y un 12% entre 5401000 mil pesos (más de 181 dólares), respectivamente. Gráfica 8.Nivel de ingresos de los turistas 350 286 120% 300 100% 100% 250 80% 200 123 150 60%43% 83100 45 35 40%29% 50 16% 12% 20% 0 0% Entre Entre Entre 900 mil Más de 1801000 y 3601000 y y 1800000 mil 5401000 mil 3600000 mil 5400000 mil Total pesos (30-60 pesos (más de pesos (61-120 pesos (120- dólares) 181 dólares) dólares) 180 dólares) Fr. Absoluta 45 123 83 35 286 Fr. Relativa 16% 43% 29% 12% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores En lo que se refiere al tipo de visitante un 42% se aloja en hostal, un 26% en hotel boutique, un 19% en alojamiento no reglado, un 8% donde familiares o amigos y un 5% en hotel clásico. Ver gráfica 9. Gráfica 9.Tipo de visitante 300 120% 250 100% 200 80% 150 60% 100 40% 50 20% 0 0% Alojado Alojado Hotel donde en Hotel Hostal boutiqu Total familiare alojamie clásico e s o… nto no… Fr. Absoluta 23 54 118 75 14 284 Fr. Relativa 8% 19% 42% 26% 5% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores En cuanto al número de noches que los turistas pernoctan un 34% entre 1 y 2, un 27% ninguna, un 16% entre 3 y 4, un 13% entre 5 y 6 y un 10% más de 6. Ver gráfica 10. Gráfica 10. Número de noches que pernocta en Getsemaní 350 120% 300 100% 250 80% 200 60% 150 40% 100 50 20% 0 0% Entre 1 y Entre 3 y Entre 5 y Entre 6 y Ninguna Total 2 4 6 más Fr. Absoluta 76 98 45 38 29 286 Fr. Relativa 27% 34% 16% 13% 10% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores Un 72% de turistas es la primera vez que visitan Getsemaní mientras un 28% ha repetido la experiencia. Gráfica 11.Frecuencia de la visita 350 120% 286 300 100% 100% 250 206 80% 200 72% 60% 150 40% 100 80 28% 50 20% 0 0% Por primera vez Repite visita Total Fr. Absoluta 206 80 286 Fr. Relativa 72% 28% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores En cuanto a las visitas a atractivos, se tiene: a Iglesias un 72% a la de la Trinidad, un 24% San Roque, un 4% Tercera Orden y 0% a la de San Francisco. Ver gráfica 12. Gráfica 12.Visita de Iglesias 350 120% 300 286 100% 100% 250 207 80% 200 72% 60% 150 40% 100 68 24% 50 20% 11 0 0 4% 0% 0% Tercera Trinidad San Roque San Francisco Total Orden Fr. Absoluta 207 11 68 0 286 Fr. Relativa 72% 4% 24% 0% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores Un 80% visita la plaza de la Trinidad y un 20% la Plaza del Pozo, respectivamente. Ver gráfica 13. Gráfica 13.Visita a plazas 350 120% 286 300 230 100% 100% 250 80% 80% 200 60% 150 100 56 40% 50 20% 20% 0 0% Plaza de la Plaza del pozo Total Trinidad. Fr. Absoluta 230 56 286 Fr. Relativa 80% 20% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores En cuanto a la visita a Parques, un 87% visitó el Camellón de los Mártires y un 13% el parque Centenario. Ver gráfica 14. Gráfica 14.Visita a parques 350 120% 286 300 100% 100% 250 250 87% 80% 200 60% 150 40% 100 36 50 20% 13% 0 0% Camellón de los Parque Centenario Total Mártires Fr. Absoluta 36 250 286 Fr. Relativa 13% 87% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores Ahora bien, un 74% de turistas visitó el estuario a Pedro Romero y un 74% no lo hizo. Ver gráfica 15. Gráfica 15.Visita a estuarios 350 120% 286 300 100% 100% 250 213 80% 74% 200 60% 150 40% 100 73 26% 50 20% 0 0% Si No Total Fr. Absoluta 73 213 286 Fr. Relativa 26% 74% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores Un 39% visitó la calle de la media luna en busca de convenciones, entretenimiento o compras, un 30% la avenida del Arsenal, un 19% el Centro de Convenciones y un 12% el centro comercial Getsemaní. Ver gráfica 16. Gráfica 16.Visita a convenciones, entretenimiento o compras 350 120% 300 286 100% 100% 250 80% 200 60% 150 111 87 39% 40%100 55 30% 50 19% 33 20% 12% 0 0% Centro Centro de Avenida del Calle de la Comercial Total Convenciones Arsenal Medialuna Getsemaní Fr. Absoluta 55 33 87 111 286 Fr. Relativa 19% 12% 30% 39% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores En cuanto a la visita de las calles de Getsemaní la totalidad visito la calle larga, medialuna, arsenal, sierpe, tripita y media, los baluartes, Santa Bárbara, Santa Teres, el reducto, San Miguel y San José, respectivamente. Ver tabla 4. Tabla 4.Visita a calles Visita a Calles Fr. Absoluta Calle Larga 286 Calle de la Medialuna 286 Calle del Arsenal 286 Calle de la Sierpe 286 Calle Tripita y Media 286 Baluartes 286 Santa Bárbara 286 Santa Teresa 286 El Reducto 286 San Miguel 286 San José 286 Fuente. Los autores En lo que se refiere a lo que atrae a los turistas de Getsemaní un 30% las fiestas de Independencia, un 27% la música, un 24% la gastronomía y un 5% el Cabildo de Getsemaní, respectivamente. Ver gráfica 17. Gráfica 17.De la cultura de Getsemaní le atrae 350 120% 286 300 100%100% 250 80% 200 60% 150 78 8770 40%100 27% 30%24% 37 50 14 20%13% 0 5% 0% Cabildo Fiestas Gastrono de de Música Murales Total mía Getsema Independ ní encia Fr. Absoluta 70 78 37 14 87 286 Fr. Relativa 24% 27% 13% 5% 30% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores Un 64% utilizó como medio de transporte para llegar desde el origen a Getsemaní el transporte aéreo, un 16% terrestre, un 12% marítimo y un 8% motocicleta, respectivamente. Ver gráfica 18. Gráfica 18.Medio de transporte usado del origen a Getsemaní 350 120% 286 300 100% 100% 250 80% 200 183 64% 60% 150 40% 100 45 50 35 23 20%16% 12% 8% 0 0% Motociclet Terrestre Aéreo Marítimo Total a Fr. Absoluta 45 183 35 23 286 Fr. Relativa 16% 64% 12% 8% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores En cuanto al medio para organizar la visita a Getsemaní un 71% lo hizo por cuenta propia, mientras un 29% por medio de un paquete turístico. Ver gráfica 19. Gráfica 19.Medio para organizar la visita a Getsemaní 350 120% 300 286 100% 100% 250 203 80% 200 71% 60% 150 83 40%100 29% 50 20% 0 0% Por cuenta propia Paquete turístico Total Fr. Absoluta 203 83 286 Fr. Relativa 71% 29% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores En cuanto al medio en que tuvo información de Getsemaní un 29% fue por internet, un 23% por agencia estatal, un 20% por revista especializada, un 17% por referencia de familiares o amigos y un 11% por agencia de viaje, respectivamente. Ver gráfica20. Gráfica 20.Medio de información previo a la visita a Getsemaní 350 286 120% 300 250 100%100% 200 80% 150 48 56 83 67 60%100 50 17% 20% 29% 32 40% 0 11% 23% 20% 0% Referenci Agencia Revistas a de un Agencia estatal especializ Internet Total amigo o de viaje de adas familiar promoc… Fr. Absoluta 48 56 83 32 67 286 Fr. Relativa 17% 20% 29% 11% 23% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores El gasto de los turistas en su visita a Getsemaní fue para un 28% entre12l mil y 240 milpesos (41- 80 dólares), un 24% entre 61 mil y 120 mil (21-40 dólares), un 23% entre0 y 60 mil pesos (0-20 dólares), un 155 entre 241 mil y 480 mil pesos (81-160 dólares) y un 9% más de 481 mil (más de 161 dólares), respectivamente. Ver gráfica 21. Gráfica 21.Gasto de los turista en su visita a Getsemaní 350 286 120% 300 100% 100% 250 80% 200 150 60%66 70 81 100 44 40% 50 23% 24% 28% 25 15% 20% 0 9% 0% Entre 0 y Entre 12l Entre 241 Más de Entre 61 60 mil mil y 240 mil y 480 481 mil mil y 120 pesos (0- milpesos mil pesos (más de Total mil (21-40 20 (41-80 (81-160 161 dólares) dólares) dólares) dólares) dólares) Fr. Absoluta 66 70 81 44 25 286 Fr. Relativa 23% 24% 28% 15% 9% 100% Fr. Absoluta Fr. Relativa Fuente. Los autores 9. Plan de acción que coadyuven al desarrollo de experiencias culturales de acuerdo al perfil del turista en el barrio de Getsemaní de la ciudad de Cartagena de Indias Para la elaboración de la propuesta de plan de acción en pro del desarrollo de Getsemaní como un destino de turismo de experiencias se tuvo en cuenta la revisión documental, el plan sectorial de turismo 2014-2018, el plan de turismo del actual gobierno que aunque a la fecha no ha sido divulgado se conocen los 7 pilares del mismo en donde la propuesta al menos se apoya en los dos primeros: gestión integral de destinos y oferta turística de talla mundial y en el séptimo: impulso al turismo interno, el formato de las encuestas a turistas nacionales y extranjeros y a los entrevistados. Ver anexo “C”. El plan se concibe como la propuesta de actividades encaminadas al rescate cultural del barrio y su identidad. Ver tabla 5. Tabla 5. Plan de acción para catapultar al barrio Getsemaní como destino de turismo de experiencias “Getsemaní la mejor experiencia disfruta, conoce y aprende” Objetivos Estrategias Actividades Actores Indicadores - Ruta Cultural: La - Junta de acción - Ruta diseñada tertulia de nunca comunal de e acabar. Getsemaní implementada/ -IPCC. Ruta planeada -Diseñar los -Fontur. x 100. -Potenciar nuevos -ProColombia. riqueza productos -ONGS y - Centro de cultural turísticos. - Centro de -Fundaciones del Interpretación Interpretación barrio. Getsemanicense Getsemanicense. - Agencias de diseñado e “Museo Vivo: viajes implementado/ Centro de Getsemaní un Bien -Promotores Interpretación Cultural” turísticos planeado x 100. Fuente. Los autores. 9.1 Ruta cultural “La tertulia de nunca acabar” “Getsemaní jugó un papel importante en el desarrollo de la Independencia y la democracia en Latinoamérica, dado que fue allí donde ocurrió el primer grito de independencia, el 11 de noviembre de 1811, llevado a cabo por milicias de negros a la cabeza de Pedro Romero, cubano de nacimiento". - Escobar, A., Beltrán, M. y Bonza, E. (2017). La gran riqueza cultural con la que cuenta Cartagena de Indias y, especialmente Getsemaní, dan cuenta de la inmensa oportunidad de desarrollar emprendimientos y estrategias que coloquen en valor la tradición, el patrimonio inmaterial y la esencia del territorio y que, a su vez, propendan a la generación de ingresos para los nativos, que, en últimas, representan el pilar fundamental del barrio. Así pues, la intención de las estrategias propuestas no solo certificará la mera inclusión del nativo en las actividades y procesos a realizar, sino que el getsemanicense deberá ser el actor principal de estas, toda vez que el nativo hace al destino y lo vuelve aún más atractivo para el visitante. En este sentido, la ruta cultural buscará exaltar la esencia de Getsemaní, por medio de la tradición oral, las muestras artísticas, la gastronomía autóctona y el patrimonio material e inmaterial, que ayuden a consolidar a Cartagena como un destino turístico cultural, más allá de un turismo de sol y playa, según la motivación del visitante de hoy, cada vez más informado, exigente y en busca de experiencias significativas. En Colombia, son muchas las rutas culturales que se han implementado en las diversas regiones del país, de las cuales se evidencia un notable éxito por tener inmerso el componente cultural, del cual gran parte de los visitantes desean aprender. Estas iniciativas han dado resultados exitosos, si de difusión en mercados internacionales, fortalecimiento y formalización empresarial de los nativos, se habla. Es así como iniciativas como “Los Tesoros de Colombia: Una Ruta Turística Por Los Pueblos Patrimonio del país”, por ejemplo, dan cuenta de los buenos resultados en materia de incremento de visitantes a los 17 municipios, quienes cada vez contemplan más estos destinos como una gran alternativa a considerar, al punto que para el 2018 estos municipios reportaron un incremento en el flujo de turistas del 26,6% (Eljade, 2019). Así pues, se ponen en evidencia las grandes experiencias que puede vivir el turista atraído por la cultura del país, atrayéndolos no solo por sus encantos paisajísticos, si no por su patrimonio intangible, que muchas veces, resulta ser mayormente apreciable y valorada. Es entonces, gracias a estrategias como “Los Tesoros de Colombia”, que el turismo cultural ha cobrado la importancia que tiene hasta nuestros días y poco a poco se fortalece, además, la puesta de valor del producto intangible que ofrecen nuestros pueblos. Una de las limitaciones existentes en el desarrollo de iniciativas como la ruta cultural en el barrio Getsemaní, es la poca formación de los nativos -actores principales- en la gestión del turismo a nivel general, toda vez que la industria del ocio ha sido ajena a ellos a pesar de ser la principal actividad que, desde hace más de 15 años, mueve la economía del barrio de Getsemaní; todo ello teniendo en cuenta la falta de formación y de capacitación para aquellos nativos, que, de manera empírica han desarrollado proyectos turísticos caracterizados, por ejemplo, por la adecuación de sus espacios para recibir, en forma de pequeños hostales, a los visitantes quienes en su gran mayoría suelen ser de otras nacionalidades. Es entonces, por la alegría, la amabilidad, la espontaneidad y el calor de hogar que brindan los getsemanicenses, que se han sostenido en el tiempo estos emprendimientos. Sin embargo, no debemos confundir lo anterior con un servicio de calidad y eficiente para el visitante. No basta con demostrar espontaneidad, buen trato y amabilidad al visitante, a todo ello debe ligarse un gran plan estratégico para asegurar una buena gestión de la propuesta y un trato adecuado al turista, ofreciéndole experiencias memorables. En este sentido, esta estrategia buscará mejorar la condición del getsemanicense desde el fomento productivo, incentivando a que sea el nativo mismo quien dirija y ejecute su desarrollo económico, en base a la educación, que, según (Alfonso, Beltrán, & Bonza, 2017), constituye el principal instrumento que permitirá mejorar las condiciones de inclusión, participación y una negociación responsable que posibilite acceder a la redistribución de los beneficios que la actividad turística genera en el barrio, basada en el potencial de los activos culturales de los que son portadores. Según Díaz de Paniagua y Paniagua (1992) el valor y la significación de Getsemaní no radican exclusivamente en su patrimonio construido -murallas, iglesias y construcciones civiles de origen colonial y republicano-, sino en el hecho de poseer, además, una cultura inmaterial que por su devenir histórico no se encuentra en otras partes de la ciudad. Con respecto a las organizaciones de base, Getsemaní cuenta en la actualidad con más de seis (6) instituciones donde convergen y se concretan en la realidad los conceptos de cooperación y solidaridad. Por medio de su accionar se visibiliza el potencial de los activos culturales, se fortalecen los lazos entre la identidad local con el patrimonio y se amplían los canales de participación e inclusión de la comunidad en el proceso de concretar iniciativas dirigidas a garantizar su visibilidad, reconocimiento y permanencia en el territorio. Tabla 6. Organizaciones de base de cooperación y solidaridad Fuente. Alfonso, Beltrán & Bonza, (2017). Para lograr entonces este objetivo, se plantea el diseño de la “Ruta Turística Cultural: La Tertulia de Nunca Acabar”, por medio de la cual el getsemanicense contará las historias que por años han acompañado al barrio, haciéndoles vivir los momentos más importantes de su historia a través de dramatizaciones en donde participaran activamente los turistas, mediante libretos cortos leídos con emoción y vistiendo ropas representativas de cada hecho representativo de su historia y cultura. La ruta también incluirá el aprendizaje de algunas de las delicias típicas de mano de los nativos expertos de Getsemaní y finalmente aprenderán las danzas folclóricas en el marco de una muestra cultural amenizada por la música tradicional cartagenera, que hace parte de una cultural inmaterial que por su componente histórico y su gran significado para Cartagena, no es posible encontrar en otros lugares de la ciudad. Para ello, se formará a los involucrados en la ejecución de los procesos de la Ruta Cultural, en buenas prácticas de manufactura (BPM), en la importancia de ofrecer servicios turísticos sostenibles y en brindar experiencias inolvidables al consumidor que, posteriormente se verá reflejado en materia de incremento de flujo de visitantes. 9.1.1. Objetivos estratégicos La Ruta Cultural “La Tertulia de Nunca Acabar” tiene como principales objetivos:  Satisfacer las necesidades y superar las expectativas del consumidor experiencial que arriba a Getsemaní.  Mejorar la condición de vida del getsemanicense desde el fomento productivo y la autogestión.  Posicionar el producto turístico “La Tertulia de Nunca Acabar” como estrategia competitiva y sostenible de Turismo Cultural en Getsemaní.  Dar a conocer el patrimonio material e inmaterial del barrio Getsemaní por parte de la comunidad local. 9.1.2. Área geográfica La ruta cubre una superficie aproximada de 3,5 kilómetros, en la cual se recorren algunas de las calles con gran trascendencia histórica del barrio Getsemaní, las plaza del Pozo y de la Trinidad, las casas de algunos de los personajes más representativos de la historia getsemanicense, el parque Centenario, el Camellón de los Mártires y se finaliza aprendiendo de las danzas folclóricas en una muestra cultural en la Plaza del Pozo. No sin antes vivir la experiencia de cocinar sus propias arepas con huevo, carimañolas y empanadas de carne y pollo con el acompañamiento de algunos nativos expertos en el tema. 9.1.3. Periodo de funcionamiento de la ruta La ruta cultural “La Tertulia de Nunca Acabar” está proyectada a realizarse entre los meses de diciembre a junio, teniendo en cuenta las condiciones climáticas preponderantes en ese lapso de tiempo. Durante el periodo sin lluvias, la ruta puede llevarse a cabo sin contratiempos, toda vez que se realizarán recorridos a pie por las calles del barrio y se llevarán a cabo actividades como el aprendizaje de danzas folclóricas y preparación y cocción de fritos típicos al aire libre. 9.2. Diseño de la ruta 9.2.1 Mapa de la Ruta La siguiente ilustración permite identificar los lugares del recorrido total que se desarrollará en la ruta, abarcando los parques, plazas, casas, calles e iglesias seleccionadas para el recorrido y el punto del encuentro folklórico-gastronómico. Ilustración 4. Lugares de la ruta cultural “La Tertulia de Nunca Acabar” Fuente. Google maps, (2018). Ilustración 5. Lanzamiento Cabildo de Getsemaní Fuente. El Universal, (2018). 9.2.2. Oferta de actividades a desarrollar en la ruta. En la siguiente tabla se señalan las actividades que se llevarán a cabo durante la ruta con su descripción detallada. Resulta de gran importancia que los atractivos se adecuen y se le den el uso adecuado en cuanto a señalización y demarcación de espacios, para el buen desarrollo de la Ruta Turística. Ver tabla 6. Tabla 7. Oferta de actividades de la Ruta Turística: La Tertulia de Nunca Acabar Actividad Descripción Tipo de actividad Estación Degustación y Degustación y Turismo cultural y Callejón Angosto. aprendizaje de la aprendizaje de la gastronómico Casa de Naida gastronomía local gastronomía local Mendoza y Marcos por parte de la Torres comunidad getsemanicense. Aprendizaje de Guianza y narración Turismo cultural A lo largo de toda la costumbres por parte de locales Ruta Turística acerca de la idiosincrasia getsemanicense, las costumbres, mitos, leyendas e historias del barrio a lo largo del tiempo. Aprendizaje de Práctica de algunos Turismo cultural Plaza del Pozo bailes típicos ritmos típicos de la ciudad como son la cumbia, el mapalé, la champeta y la salsa de la mano de un grupo de danza autóctono con ropa acorde a cada ritmo. Recorrido Guianza y narración Turismo cultural y A lo largo de toda la arquitectónico por parte del guía y arquitectónico Ruta Turística gestor cultural Cultural alrededor de las calles históricas del barrio Getsemaní, mostrando la arquitectura de las casas tradicionales y la historia que se teje alrededor de cada una de ellas. Fuente. Los Autores 9.2.3. Servicios incluidos en la ruta La tabla a continuación muestra los servicios detallados que se incluyen en la Ruta Turística Cultural en Getsemaní, que van desde servicios de alimentación hasta servicios de guianza turística. Ver tabla 7. Tabla 8. Oferta de servicios de la Ruta Cultural: La Tertulia de Nunca Acabar Servicio – Establecimiento Descripción del servicio Ubicación Guianza turística de calles, Guianza, narración y A lo largo de toda la Ruta en plazas, parques y callejones acompañamiento a lo largo el barrio Getsemaní de toda la Ruta Cultural por parte de nativos getsemanicenses Alimentación Típica Elaboración de fritos Callejón Angosto- Casa autóctonos dirigidos por familia Torres Mendoza nativos y posterior degustación Prácticas de bailes típicos Muestra y enseñanza de Plaza del Pozo algunos bailes típicos de Cartagena de Indias. Fuente. Los Autores 9.3 Propuesta de itinerario de la ruta La Ruta Cultual “La Tertulia de Nunca Acabar”, se contempla en una sola zona geográfica, más específicamente en el barrio Getsemaní de la ciudad de Cartagena de Indias. A partir de ello y teniendo en cuenta las distancias promedio que serán recorridas por los visitantes, se propone una ruta de 4 horas, por medio de la cual se recorran los atractivos (calles, casas históricas, parques) con detenimiento, conociendo la historia a través de ellos, e integrando a su vez, las actividades experienciales y los servicios varios durante su desarrollo, de manera que pueda ser una experiencia sin igual para los visitantes y que beneficie en gran medida a la comunidad getsemanicense por los servicios ofrecidos. El recorrido inicia en el parque Centenario bajo la sombra de un frondoso árbol, donde se recreará el origen mítico-poético del barrio Getsemaní, según los poetas Pedro Blas y Julio Romero. Para el primero, el barrio surgió del mar y era una isla con forma de una tortuga, mientras que para Julio Romero Getsemaní tiene una génesis y cosmogonía donde también se origina el sol. Seguidamente se relata la historia independentista liderada por Pedro Romero, los hermanos Gutiérrez de Piñerez y otros líderes que encabezaban las milicias populares de mulatos, mestizos, zambos, pardos y negros: Los Lanceros de Getsemaní y se les conduce al Camellón de los Mártires para rendir homenaje a los 10 líderes que hicieron parte activa junto a Pedro Romero de la gesta independentista de Cartagena, ellos son: José María García de Toledo, Manuel del Castillo y Rada, Antonio José de Ayos, Miguel Diaz-Granado, Martín Amador, Santiago Stuar, Manuel Anguiano, José María Porto Carrero, Pantaleón Germán Ribón y Manuel Rodríguez Torices. Aquí se narrarán los hechos representados por actores quienes invitarán a los turistas participar en la representación con libretos cortos y vestidos de acuerdo con los personajes que vayan a representar. La tertulia continúa en la calle Tripita y Media para recordar una historia gastronómica. Según los relatos conservados en la tradición oral que dan origen a la denominación de la calle y a la trayectoria gastronómica que la identifica. Enseguida se dobla a la derecha para seguir por la calle de la Magdalena. En esta calle no solo se contará su historia sino que también se identificará la casa en donde existió el centro de rehabilitación para las mujeres que tenían el mismo oficio que el personaje bíblico María Magdalena. Seguidamente se doblará a la izquierda atravesando la calle paralela al parque Centenario hasta llegar a la esquina de la calle Media Luna y atravesarla para ingresar por la calle La Sierpe. Allí se contarán las dos historias que existen sobre el origen de su nombre y además se identificará el sitio en donde existió la perfumería y jabonería Lemaitre, famosa durante mucho tiempo en la región. En esta calle además los turistas tendrán la oportunidad de disfrutar un espectáculo alusivo al relato que cuenta que la serpiente que los asustaba en la noche era realmente una mujer. Después de este espectáculo seguirán hacia la calle San Juan, famosa por sus grafitis e historia contadas en las paredes. Se destacará la historia de Rocky Valdés, el boxeador más querido de los Getsemanicenses. Su historia será contada bajo los árboles de la plazoleta Santo Domingo Vidal. Inmediatamente la tertulia continuará por la calle larga, caminando sobre la acera izquierda se pasa la calle San Antonio hasta llegar a la esquina de la calle de La Aguada y se ingresa a esa calle doblando por la casa Fátima. Se continúa hasta la plaza del pozo en donde nuevamente el grupo se detendrá para observar el antiguo pozo de agua dulce que suministraba ese importante recurso natural a la población de todo el centro antes de la construcción del acueducto. Seguirán caminando por la calle que lleva el mismo nombre en homenaje a que era paso obligado para llegar a la famosa plaza de esa época y llegarán hasta la otra importante plaza de Getsemaní: La Plaza de la Trinidad, lugar en donde Pedro Romero reunió a la milicia antes de partir a la gesta independentista. Allí los turistas podrán revivir la historia con la representación de ese hecho. La ruta cultural continuará por el callejón ancho, importante porque conserva, junto con el callejón angosto, el mayor número de nativos habitantes de ese barrio. Allí además de conversar con personajes como Davinson Gaviria, presidente de la junta de acción comunal, y la señora Judith, hija de la difunta Isabel Guerrero Escudero, celebre bailadora reconocida bajo el apodo de “prenda la vela”, por su gusto por la música y el baile. Junto con los demás vecinos se organizará un partido del juego “La Tablita”, en donde los vecinos mayores serán los instructores del famoso juego. Luego seguirán hasta la calle Lomba para tomar el callejo Angosto y llegar a la casa de Naida Mendoza y Marcos Torres en donde se elaboran los fritos de la ruta. Entre los fritos que hacen parte de la gastronomía getsemanisense, encontramos: Arepa de huevo Su preparación es aparentemente sencilla, pero necesita de mucha práctica para llegar a hacerlas con la calidad que puedes conseguir en las mesas de fritos de Getsemaní, para prepararlas se hace necesario tener disponibles los siguientes ingredientes:  1 libra de harina de maíz.  1 cucharada de sal.  1/2 cucharada de azúcar.  10 huevos.  Agua. Luego de tener listos los implementos, se procede a mezclar la harina, sal y azúcar, adicionándole el agua luego de tibiarla para crear una masa manejable de consistencia blanda, con esta masa se hacen bolitas para luego ser aplastadas logrando arepas de unos 5 cm y medio de grueso; en otro caldero se coloca a calentar una cantidad de aceite vegetal en la que se puedan sumergir completamente las arepas, estas subirán solas a la superficie del aceite donde se dejarán 3 minutos más antes de retirarlas del caldero para agregarle el huevo, en algunos casos se le agrega carne molida u otros ingredientes, esto se introduce por una apertura en uno de los bordes, se presiona y se echa nuevamente en el caldero para que se cocine el huevo. (Colombia, 2015). Ver ilustración 6. Ilustración 6. Arepa con huevo Fuente. Los Autores Carimañolas Las carimañolas son el frito preferido para los amantes de la yuca, se trata de rollitos yuca molida, rellenos de carne o queso, por lo general. Su preparación es sencilla y se necesitan los siguientes ingredientes:  1 1/2 libra de yuca.  Sal  Aceite vegetal  1 taza de queso costeño cortado en cubos o rallado o 1 tasa de carne molida preparada. La elaboración de la carimañola parte de la cocción de la yuca con sal y abundante agua (que sumerja completamente la yuca), se deja hervir por unos 15 minutos hasta que esta blanda, para luego pasar a machucarla hasta convertirla en una masa o puré. Para el caso de la carimañola de carne es necesario preparar la carne con cebolla bien picada, pimentón rojo, ajo, cebolla, comino, sal y pimienta, durante unos 10 minutos mientras se mezcla constantemente. Para armar las carimañolas se hacen bolas con la masa de yuca previamente realizada, se introduce al gusto la carne o el queso, luego se cierra transformándola en un ovalo, en este punto, las carimañolas se encuentran listas para fritar durante dos o tres minutos en aceite vegetal parar luego disfrutarlas. (Dinho, 2009). Ver ilustración 7. Ilustración 7. Carimañola Fuente: Mycolombianrecypes.com, (2018) Finalmente retornarán a la plaza del Pozo para deleitarse con la muestra de danza en donde además de observar podrán bailar al ritmo de las canciones típicas del barrio y la ciudad. 9.4 Consideraciones importantes • Resulta necesario para el bienestar y la comodidad del visitante, vestir ropa fresca, zapatos cómodos, lentes protectores del sol, bloqueador solar.  El itinerario de la ruta está sujeto a cambios de acuerdo a las condiciones climáticas dadas durante el día del recorrido. • Por medidas de salud, se recomienda a los visitantes aplicarse preventivamente vacunas contra la Fiebre Amarilla. • El valor cancelado por la ruta incluye, además de los servicios previamente mencionados, guianza por parte de nativos y seguro médico. 9.5. Imagen, promoción y marca corporativa 9.5.1 Imagen de la ruta La imagen de “La Tertulia de Nunca Acabar” está basada en los elementos clave que la definen: experiencias, cultura e historia. La imagen corporativa permitirá a la ruta tener un sello único que genere recordación en el visitante de tal manera que logre diferenciar dicho producto de los similares. Ver ilustración 8. Ilustración 8. La Tertulia de nunca acabar Fuente. Los Autores 9.6. Marco legal de los servicios ofrecidos en la ruta Tabla 9. Marco legal de los servicios ofrecidos Actividad comercial Requisito o norma legal a considerar Restaurante – bares Requisitos legales dependiendo del tipo de sociedad Registro Nacional de Turismo – Implementación de la Norma Técnica Sectorial Turismo Sostenible 004 Establecimientos de gastronomía y bares. Formación en BPM para los nativos que enseñaran a elaborar los fritos. Guianza turística Requisitos legales dependiendo del tipo de sociedad Registro Nacional de Turismo – Norma de competencia laboral 012 prestación del servicio de guianza turística Fuente. Los Autores Tabla 10. Presupuesto Ruta Cantidad Costo unitario Costo total Compra vestuario Mujer 10 130.000 1.300.000 Hombre 10 125.000 1.250.000 Guianza y bailarines Guías 2 100.000 200.000 Bailarines 5 50.000 250.000 Gastronomía Cocineros 3 50.000 150.000 Insumos varios 80.000 80.000 Total 535.000 3.230.000 Fuente. Los Autores 9.7 Centro de interpretación cultural Cartagena de Indias, ciudad turística de aura colonial, fue declarada por la UNESCO, patrimonio histórico de la humanidad en 1984 como puerto, fortaleza y conjunto monumental de Cartagena, debido a su sistema de fortificaciones defensivas, el más extenso de las ciudades fundadas y construidas por los españoles, además de las numerosas iglesias, casas, claustros y plazas de estructura colonial, convirtiéndose en la primera ciudad colombiana en entrar a esta lista (Lemaitre, 2018). A nivel local, el Instituto de Patrimonio de Cultura de Cartagena, en sus siglas IPCC, es el encargado de administrar los recursos con el fin de promocionar, mantener, preservar y exhibir todos los atractivos que permitieron que se le atribuyera tal título a la ciudad, atractivos, dentro de los que encontramos no solo sitios sino también cultura, gente y tradiciones, que pueden ser observables en las calles del centro, en plazas y parques, o en los mismos barrios que se ubican en esta zona de la ciudad, como lo son San Diego, Santo Domingo y Getsemaní. Dentro de los atractivos a nivel cultural se pueden encontrar, entre otros, la venta de dulces por parte de mujeres palenqueras, bailes tradicionales en parques y plazas de la ciudad amurallada, gastronomía que ha sido tradición desde tiempos coloniales y otras desde épocas más recientes, artesanías típicas, hasta peinados característicos, es por esto que se propone la creación de un centro de interpretación cultural en el que el turista viva una experiencia cultural al mejor estilo del caribe colombiano. El término “centro de interpretación” viene de la museografía estadounidense, de acuerdo a Martín (2009) para diferenciar conceptualmente el exponer que proviene del latín exponere, y significa presentar una materia con claridad y método; del interpretar, que proviene del latín interpretare trae consigo la revelación del sentido de algo, por lo que es más profundo, es esto lo que se busca mediante la creación del centro de interpretación cultural de Getsemaní, presentar los elementos patrimoniales del barrio, de una manera explicativa, además de brindar una experiencia práctica al turista. 9.7.1. Objetivos estratégicos  Promocionar la cultura getsemanicense integrando en el proyecto a los habitantes de Getsemaní.  Agregar una experiencia práctica a los atractivos culturales ofrecidos en Getsemaní.  Promover el consumo de los productos típicos interpretados en el centro.  Presentar una propuesta novedosa al atractivo turístico del barrio. 9.7.2. Periodo de funcionamiento Se planea iniciar el funcionamiento del centro de interpretación cultural en el segundo semestre del 2019, en aras de brindar el funcionamiento de todas las exposiciones a los turistas desde su inauguración para dar la mejor experiencia. 9.7.3. Diseño del centro de interpretación cultural Ilustración 9. Centro de interpretación cultural Fuente: Los Autores El centro de interpretación contará con una recepción que orientará al turista sobre todas las experiencias que podrá vivir en el lugar. Allí el turista tendrá la oportunidad de aprender sobre aspecto culturales de los Getsemanicenses. El recorrido dentro del Centro de Interpretación será libre, lo cual les permitirá elegir los stands que les llame la atención visitar en el orden que deseen. 9.7.5 Recomendaciones de seguridad  El centro de interpretación cultural cuenta con dos salidas de emergencia ubicadas en la parte frontal.  El punto de encuentro es la plaza del pozo.  Si siente algún malestar de salud, ubique al personal de seguridad más cercano para que este le ayude a solucionar su situación.  Recuerde mantener su celular en silencio para no incomodar a los demás visitantes.  No descuide sus objetos personales, ya que el centro de interpretación cultural Getsemaní no se hace responsable por pérdidas o robos.  Se le agradece portar en todo momento la manilla de identificación como visitante del centro. (Esta se entrega al cancelar en la entrada el valor de $15.000). 9.7.6. Actividades de aprendizaje práctico A continuación, se presenta la tabla de actividades culturales ofrecidas en el centro, dicha información será ampliada más adelante. Tabla 11. Actividades centro de interpretación Actividad Descripción Tipo de actividad Elaboración de coches Se imparten charlas explicativas del Turismo cultural tirados por caballos en proceso de construcción de los coches miniaturas tirados por caballos de Cartagena. Muestra fotográfica: Se presenta la historia del barrio y sus Turismo cultural historias y calles calles, acompañada de fotografías ilustrativas. Aprendizaje artístico- Muestra de danzas típicas con Turismo cultural cultural entrenamiento para que los turistas aprendan algunos pasos de esos bailes Juegos típicos Muestra de juegos típicos, su historia y Turismo cultural puesta en práctica de estos por parte de los turistas. Cine bajo las estrellas Proyección de filmes antiguos Turismo cultural Fuente: Los autores 9.7.7. Flujo grama de la experiencia del visitante en el centro interpretativo Flujograma 1. Recorrido centro de interpretación cultural 2. Muestra 3. Elaboración de 1. Recepción fotográfica: historias coches tirados por y calles caballos 6. Aprendizaje de 5. Juego de loteria bailes típicos 4. Juego de la Tablita 7. Cine bajo las estrellas Fuente: Elaboración propia 9.7.8. Muestra fotográfica: historias y calles Teniendo en cuenta que el barrio Getsemaní es rico en cultura gracias a toda la historia que ha pasado por sus calles desde su fundación, se presentarán fotografías que dan cuenta de la versión que apunta a que, el barrio nació en donde quedaba el antiguo templo de San Francisco, detrás de los antiguos teatros. En esta muestra se exhibirán fotografías antiguas y actuales de Getsemaní, que podrán ser observadas por los visitantes mientras escuchan las historias escondidas tras estas imágenes. En sus inicios, Getsemaní no era más que una isla con abundante vegetación y algún bohío y adquirió su nombre actual cuando se instaló el caserío. Lo primero en construirse del templo fue el presbiterio y su cúpula, es por esto que es considerado el punto de partida del barrio, este, ha funcionado de distintas formas con el pasar de los años, en la actualidad se está recuperando como parte de un proyecto hotelero y anteriormente fue sede de la universidad Rafael Núñez. (El Getsemanisense, 2019). Ver ilustración 10. Ilustración 10. Templo de San Francisco. Fuente. Los Autores Entre sus calles más reconocidas, encontramos la calle Lomba, su nombre es un misterio aun no resuelto, algunas versiones apuntan a que viene derivado de la región de león, en la España contemporánea, otros mencionan que fue bautizada como la calle de nuestra señora de la Lomba, virgen venerada en la misma región de España, otros afirman que es una forma de resumir colomba, que significa paloma. (El Getsemanisense, 2019). Esta calle es insignia en Getsemaní, pues aún viven familias como los Pombo, los Gaviria, los Acevedo y los Barboza, esta calle siempre ha fue la más alegre de Getsemaní, pues en ella se fundó el Centro Social Cultural Los Condes Galantes, donde se realizaban bailes y fiestas. Fue además lugar de tiendas icónicas del barrio, como la de la llamada “Nena Valdiris” quien además tenía una fábrica de aguardiente, o la tienda de Esther María que fue centro de diversión de los fines de semana de los lugareños del barrio. En la calle de rincón guapo, bautizada así pues esta era el sitio donde los niños disfrutaban los juegos típicos del barrio y donde eventualmente estos juegos terminaban en contiendas a puño limpio, por algo se dice que los getsemanisenses son bravos leones. Otra de las actividades será escuchar y tararear el himno del barrio que fue escrito por Luis Guillermo Pérez Cedrón. La letra narra lo que Pérez rescató de toda su vida vivida en el barrio, en esta parte del recorrido por el centro de interpretación se entregarán a los visitantes volantes con la letra del himno impresa para que tengan la oportunidad de cantarlo junto a los músicos del centro. Parte de la letra del himno, tomada de El Gestsemanisense (2019) se relaciona a continuación: ‘El Getsemanicense’ I¡Aaaaaaaaaaaaaay! Yo soy Getsemanicense Barrio de bravos leones Sincero de corazones Y amables en el tratar. II Nací en la calle San Juan Hijo de Nau y Manuela Y en el pasaje Luján Donde quedó la burrera Yo me iba pa'l platanal A jugar con Micaela. ¡Qué lindo Cartagena! Coro: Soy orgulloso De ser getsemanicense Qué dicha grande Ser nacido en Cartagena. III ¡Aaaaaaaaaaaaaay! Las calles del Pedregal Lomba y Espíritu Santo Callejón Angosto y Ancho Que a mí me vieron pelear. No es que me quiera alabar Pero vencí a los mejores Al gran Titina, a Canoles A Fermín y a Coreto Al turco, a Quintín a Maqueco. Al bravo de Ripindao A Pello Malo, a Pecho Quemao A Pelota el Cantantín A ese le partí la boca Peleando por un balín. ¡Eeepa! Coro: Soy orgulloso De ser getsemanicense Qué dicha grande Ser nacido en Cartagena. En este stand se mostrarán las fotografías y declamarán poemas, de la mano de un nativo de Getsemaní para que narré las historias y declame los poemas a exponer. 9.7.9. Juegos típicos En el Getsemaní de antes, según narra, Blas (2018) en una entrevista para El Getsemanisense, no se jugaba más que bola de trapo, béisbol y bate tapita, en el terreno que ahora es la plaza que queda frente a la iglesia de la trinidad; otro juego muy popular es la tablita, que, como explica Ferrer (2019), se juega con dos monedas que se colocan en una tabla para darle un golpe con otra tabla, los jugadores escogen cara o sello y quien adivine el lado que queda boca arriba al caer la moneda, gana la apuesta, apuestas que muchas veces terminaban en pelea; se jugaba además al trompo y a la bolita uñita. Actualmente es común ver niños jugando futbol en esta misma plaza y por qué no conservando las tradiciones, jugando bate tapita o La Tablita. En este stand del centro de interpretación, los visitantes además de escuchar las historias que traen consigo estos juegos típicos del barrio, tendrán la oportunidad de jugar a la tablita, e incluso, a la lotería, juego en el cual una persona agitaba un saco que contenía 99 ruedas numeradas, sacaba una, decía el número en voz alta y los participantes colocaban el maíz en el número cantado. Para la puesta en práctica de esta muestra se hacen necesarios 15 cartones de lotería, fichas, 99 ruedas numeradas, un saco y maíz. Por otro lado, y no menos importante, se expondrán los poemas de Pedro Blas, mejor conocido como el poeta de Getsemaní, nacido en 1949 y criado en la calle San Antonio, gracias a una de las parteras del barrio, Estebana, para luego vivir en algunas de las calles de Getsemaní, su carrera de poeta inicio cuando prestaba su servicio militar obligatorio, escribiendo su primer libro Carta de un soldado desconocido, los demás escritos llegaron por cuenta propia. A continuación, se relaciona uno de los poemas que se podrán ser leídos y escuchados en declamación en esta sala del centro de interpretación. (El Getsemanisense, 2019) De portones caminados Este hombre que me arrimo a la cerveza de mis tardes es mi barrial con torres de cacahuete Le han llamado Getsemaní y se sumerge con otros como él apareciéndome eternos como pudines tirados a la tranquilidad Cantores de una bruma mural hasta los camposantos de San Diego Pero mi barrio tenía pescadores ahumándole lunas viejas y un arsenal abandonado hasta donde escapaba de mi diploma para aprender a bailar Mimaba su carbonera donde gateaban niños de petróleo cerca a ese Chambacú que castraron de sol y que era un hermano de enseguida Pero tienes cara de solar y cargas a la libertad la ropa limpia de los jueves y empujas pasajes de bulla con entradas anchotadas Getsemaní creciéndote de portones caminados, entre el maíz tostado ofrecido en alto por altivas prietas de Bengala Getsemaní alejándome tus mañanas como una lenta crema de naranjas o aquella pausa con tus aljibes de piedad Me parece que tenías un invernal olor de alquitranes remontándome hasta tus condumios de atrapados y espesas algarabías de piedras montadas de bastantes cuartos donde vivían muchas gentes hirviendo de mundo a tu hora siempre Arrabal de cabeza ancha y tejados rojos eras ajonjolí de mi cuna entre montoneras de callejones árabes como nudos de magia estrecha con tambores que nunca supe de dónde venían Solemne desorden untado de vida Vine a tatuarme de tu erizado son barriotero Caramba, Getsemaní brioso tío burlón de sandalias al hombro Espera esta rumba con nuestras muchachas Pecando en la extensión de los sábados y juguetea tus morenotas de carmín facial y fugitivas de la misa Andas de nuevo entre nosotros, arsenal cansado Las cadenas no han pasado Se estacionaron cerca Raspaste con nosotros estos atrios gordos que nos diste Getsemaní, espeso de latigazos en el tiempo Recibe mi brindis tiznado de revueltas Conjúrame de muros y guaridas entre paredonas de mi niñez Y desde tus zaguanes escupiré a los invasores Lemetres y a sus apellidos de potasa y basura secreta No me sueltes, Getsemaní Habla de mi desobediencia Acomoda mi esperanza entre tu gentío Toma mi beso y bébetelo 9.7.10 Cine bajo las estrellas El teatro Cartagena, uno de los tres teatros pioneros del séptimo arte en Cartagena, inaugurado en 1941 con el filme norteamericano El cielo y tú de Anotale Litvak, este, ubicado en Getsemaní, se convirtió en el teatro insignia de Cartagena de Indias, a pesar que aparecieron muchos teatros como el teatro padilla, Capitol, Matuna, Colonial. Este teatro, se erigió sobre la iglesia de la primera orden, pero, a pesar de encontrarse ubicado en Getsemaní los lugareños no tenían muchas oportunidades de ingresar a disfrutar de las películas que aquí se proyectaban, afortunadamente existían cines de barrio, en los que las personas del barrio podían disfrutar de estos filmes (Perdomo, 2017). Lo que se busca con esta muestra en el centro de interpretación es brindarle al visitante la oportunidad de disfrutar del cine clásico, tal y como se hacía en ese entonces en el antiguo barrio, las funciones son nocturnas para hacerlo tal y como se realizaba tradicionalmente. Para llevar a cabo esta muestra se debe tener un proyector, una lona para proyección, 30 sillas plásticas. 9.7.11. Presupuesto Tabla 12. Presupuesto oficina CASDa Cantidad Costo unitario Activos fijos oficina Equipos de oficina 65.000 Teléfono 1 50.000 Calculadora 1 15.000 Equipos de computación 1.240.000 Computadora 1 1.000.000 Impresora 1 240.000 Muebles y enseres 712.000 Archivador 1 100.000 Escritorio 1 200.000 Silla giratoria 2 120.000 Sillas 4 18.000 Útiles de oficina 1 100.000 Total 2.017.000 Fuente: Elaboración propia 9.7.12. Presupuesto actividades Tabla 13. Presupuesto actividades Cantidad Costo unitario Costo total Implementos actividades Juegos típicos 230.000 La tablita 10 8.000 80.000 Loteria 15 10.000 150.000 Cine bajo las estrellas 2.400.000 Proyector 1 800.000 800.000 Lona para proyección 1 340.000 340.000 Silla plástica 30 42.000 1.260.000 Coches tirados por 45.000 caballo en miniatura Madera balso 15 1.000 15.000 Caucho 15 2.000 30.000 Total 2.675.000 Fuente: Elaboración propia 10. Conclusiones El turismo que viene para quedarse, tiene como principal protagonista a los millennials, un cliente social, libre, nativo digital y con una personalidad crítica, por ello los hoteles han empezado a cambiar su concepto de recepcionistas por concierge reales y locales que conecten con los huéspedes en una atmosfera cercana e informal, habitaciones juntas, experiencias open-house y cocinas colaborativas. ¿Qué hacer, entonces, cuando las necesidades de los huéspedes cambian radicalmente de una generación a otra? Eso es lo que muchos empresarios de la industria del turismo se plantean tras conocer que el 20% de los viajeros a nivel mundial son millennials, y que además se estime que su ritmo de viaje aumente en un 50% para 2020. Este tipo de turista busca viajes personalizados a preferencias y presupuestos, donde coleccionar experiencias más allá de lo material es su principal interés. Se trata de una búsqueda de inmersión en la cultura local, de un viaje con sentido, de explorar, de coleccionar experiencias y compartirlas, pero sobre todo se trata de viajar, el destino y la fecha pasan a un nivel secundario. Quiere esto decir, que el reto es grande y se debe brindar mayor satisfacción y memorabilidad en los visitantes con el fin de fidelizarlos y atraer nuevos turistas. En el siglo XXI se viaja para aprender, pero también para ver de primera mano y ahondar en aquello que suscita curiosidad e interés. Por lo anterior se concluye que: -El barrio Getsemaní cuenta con unas potencialidades en lo que respecta a turismo experiencial tanto por atractivos materiales e inmateriales reflejados en su música, danzas, gastronomía, tradiciones que vienen desde la época de la conquista, tradiciones de recreación y entretenimiento, aspectos que la ubican como un barrio para potenciar turísticamente y que impulsa a las personas a emprender un viaje buscando exclusividad. -Si bien el barrio posee fortalezas, también posee debilidades asociadas a la gentrificación y a una débil gestión de actores y gobierno municipal por preservar y potenciar el destino. -La percepción tanto de turistas como de empresarios y gestores es que Getsemaní es un bello destino con atractivos que lo hacen único y es menester y obligación mediante el turismo de experiencias preservarlo, incluyendo a sus habitantes, que es lo más preciado que tiene. -La propuesta de plan de acción es un plan que permite ser alimentado, no pretende convertirse en brújula, si no, en la oportunidad de repensar a Getsemaní, que sirva de referente de los distintos actores interesados en preservar el patrimonio histórico del lugar. -A pesar de los problemas infundados por la falta de diversificación del producto turístico ofrecido, la pérdida de los valores culturales y el desplazamiento de los nativos del barrio forzado por el encarecimiento de los costos de vida de estos como consecuencia del crecimiento desmedido del turismo en el sector, el getsemanicense ha defendido su idiosincrasia y ha salvaguardado las tradiciones, que, son en últimas la esencia del barrio. -Cada aspecto estudiado en la presente investigación da cuenta de la necesidad existente en el mercado de turistas que arriban a Getsemaní de vivir nuevas experiencias entorno a la cultura del lugar. Y, se evidencia, además, la gran oferta de actividades por desarrollar, historias por descubrir, gastronomía por aprender y degustar, e incluso, bailes típicos por disfrutar. -El turismo de experiencias desde el plano cultural dinamiza el desarrollo local desde la puesta en valor del patrimonio tangible e intangible, beneficiando al nativo desde el empoderamiento y la autogestión productiva, conservando y protegiendo los recursos y despertando en los turistas un sentido de conciencia para la conservación del entorno visitado. -Las entrevistas realizadas a los gestores culturales y actores del sector, coinciden en que el patrimonio de Getsemaní, no solo está compuesto por arquitectura, murallas e iglesias icónicas; el patrimonio getsemanicense es inmaterial y está representado por lo que comen los nativos, la vida social, la lengua que hablan, los mitos y ritos propios. 11. Recomendaciones -Se recomienda a los distintos actores revisar el presente estudio y la propuesta del plan de acción para ser tenida como punto de referencia para potenciar a Getsemaní como un destino de turismo de experiencias. Del mismo modo, se recomienda formar a los habitantes en temas relacionados con atención al cliente, turismo experiencial y organizarlos para el recibimiento de turista de esta clase. -Se debe hacer una sensibilización a los empresarios turísticos para diversificar su oferta actual y ofrecer productos de turismo experiencial de calidad buscando la mejora continua a través de buenas prácticas que contengan cohesión y colaboración empresarial. -Se recomienda tomar en cuenta las estrategias previamente propuestas (la Ruta Cultural: La Tertulia de Nunca Acabar y el Centro de Interpretación Turístico-cultural de Getsemaní), con el firme propósito de dinamizar la actividad turística en la ciudad de Cartagena y específicamente en el barrio Getsemaní y que estas estrategias contribuyan a la puesta en valor del patrimonio inmaterial del barrio. -Se recomienda, además, presentar esta investigación a los diferentes entes gestores de la actividad turística en Cartagena y Colombia y que, a su vez, esta investigación sirva como el inicio de la puesta en marcha de experiencias turísticas alrededor de la cultura getsemanicense. - Conforme se desarrolle la Ruta Cultural y el Centro de Interpretación Turístico-cultural, cada cierto tiempo será necesario actualizar la información contenida en ambas propuestas. 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Su nivel máximo de estudios alcanzado es: Primaria Bachillerato Tecnólogo Profesional Especialización Maestría Doctorado 6. Su situación laboral es: Amo/a de casa Trabajador Jubilado 7. Cuál es el motivo principal de su viaje Estudios Negocios Asistencia a eventos culturales, musicales, conciertos Conocer a Getsemaní 8. Nivel de ingresos Entre 900 mil y 1800000 mil pesos (30-60 dólares) Entre 1801000 y 3600000 mil pesos (61-120 dólares) Entre 3601000 y 5400000 mil pesos (120-180 dólares) Más de 5401000 mil pesos (más de 181 dólares) 9. Tipo de visitante Alojado donde familiares o amigos Alojado en alojamiento no reglado Hostal Hotel boutique Hotel clásico 10. Número de noches que pernocta en Getsemaní Ninguna Entre 1 y 2 Entre 3 y 4 Entre 5 y 6 Entre 6 y más 11. Visita a Getsemaní Por primera vez Repite visita 12. Cuáles de los siguientes sitios visito en su visita a Getsemaní.  Iglesias Trinidad San Roque Tercera Orden San Francisco  Plazas Plaza de la Trinidad. Plaza del pozo  Parques Parque Centenario Camellón de los Mártires  Estatuarios Estatua a Pedro Romero  Convenciones, entretenimiento y compras Centro de Convenciones Centro Comercial Getsemaní Avenida del Arsenal  Calles Calle Larga Calle de la Medialuna Calle del Arsenal Calle de la Sierpe Calle Tripita y Media Baluartes Santa Bárbara Santa Teresa El Reducto San Miguel San José 13. De la cultura le atrae Gastronomía Música Murales Cabildo de Getsemaní Fiestas de Independencia 14. El medio de transporte para llegar a Getsemaní desde su origen fue Terrestre Aéreo Marítimo Motocicleta 15. Su medio para organizar la visita a Getsemaní fue Por cuenta propia Paquete turístico 16. Medio de información previos a la visita a Getsemaní Referencia de un amigo o familiar Revistas especializadas Internet Agencia estatal de promoción turística 17. En su visita a Getsemaní, su gasto fue de Entre 0 y 60 mil pesos (0-20 dólares) Entre 61 mil y 120 mil (21-40 dólares) Entre 12l mil y 240 milpesos (41-80 dólares) Entre 241 mil y 480 mil pesos (81-160 dólares) Más de 481 mil (más de 161 dólares) 18. ¿Qué crees que le hace falta a Getsemaní para ofrecer experiencias nuevas a los visitantes? 19. De las diferentes experiencias que has tenido en otros destinos, ¿qué idea le aportarías a Getsemaní para que pueda brindar nuevas e interesantes experiencias a sus visitantes? 20. ¿Qué bondades tiene Getsemaní que no se está explotando en cuanto al turismo de experiencias? Anexo “B”. Entrevista a entidades y gestores culturales Objetivo: Conocer la percepción sobre el estado actual del barrio Getsemaní con respecto al turismo experiencial y cuáles son sus potencialidades Fecha: 1. ¿Tiene Getsemaní el potencial para ser un destino turístico de experiencias? Porqué. 2. ¿Cuáles son las ventajas del barrio para que Getsemaní se convierta en un destino turístico de experiencias? 3. ¿Está Getsemaní preparada para establecer modelos extranjeros de turismo experiencial? 4. ¿Qué escenarios o espacios del barrio pueden servir para potencializar el turismo experiencial? 5. ¿Tienen estos lugares propicios los estándares mínimos para impulsar turismo de experiencias? 6. ¿Qué se está haciendo para que Getsemaní y Cartagena de Indias, se conviertan en un destino turístico que brinde experiencias, teniendo en cuenta la popularidad de esta forma de turismo internacionalmente? Anexo “C”. Siete pilares del plan sectorial de turismo. Fuente. La República, (2018).